做法： 肥牛放盆内加入清水淹没，漂尽血水，捞出，沥尽水份...
做法：(1)将所有材料分别洗净，茭白笋去壳后切丝，素鱼翅、素...
做法：1.油豆腐切半后用面棍来回压，汆烫去除油渍后沥干，待...
做法：热镬烧油文火煸香蒜茸姜丝和梅香咸鱼碎。 倒入焯油后...
做法：1.肉排剁成小块，放入锅中，加水、料酒、葱姜、煮沸...
做法：1.将虾仁、洋葱、香菇、山芹菜切成丁状一起混合搅拌后...
做法：将带子肉、虾仁、蟹肉、草菇丁、芦笋丁分别焯水，韭黄...
做法：新鲜绞肉半磅， 加料酒， 葱姜细末，盐，少量生抽和淀...
做法：1.手沾水后抹上少许盐，再将白饭捏成饭团，放入烤箱微...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
做法：1：土豆去皮洗净切丝，放水里浸泡去淀粉 2：大蒜拍扁后...
做法：把肉跟调味料拌匀, 这是最累的活, 下次用mixer 分批来拌...
做法： 胡萝卜洗净，切成小薄片。小香菇洗净，去蒂，沥干水...
做法：1）香蒜调料：把所有的香蒜调料放入食品粉碎机粉碎。...
做法：1.)将面煳材料拌匀后，静置10分钟左右。 2.)洋葱切丝，泡...
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