使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

毛蟹焖鸡

食材

材料:毛蟹250克,光鸡半只,姜片20克,紫苏,九层塔,米酒各少许,盐,糖,蚝油,生抽,胡椒粉,鸡汤,花生油各适量

做法

毛蟹焖鸡
做法: 将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用;光鸡洗净斩件,以盐、糖、米酒腌制备用;开锅下油,爆香姜片,放入鸡件炒至半熟,再把毛蟹放入大火翻炒,攒米酒,加入适量鸡汤、紫苏、九层塔、蚝油和生抽,以盐、糖、胡椒粉调味,中火焖至鸡熟便成。

其他菜谱

尖椒炒藕片

尖椒炒藕片

做法:1.将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜取上半段...

香糟牛肉视频

香糟牛肉视频

...

大骨煲黑豆

大骨煲黑豆

做法:1.先把黑豆泡水一夜. 2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨...

沙姜拌汤鸡

沙姜拌汤鸡

做法:1、白切清远鸡斩成重约10克、长10厘米的块,放入沙煲。...

三杯红烧肉

三杯红烧肉

做法:1.猪肉切块焯水去除血沫, 2.1杯酱油,1杯黄酒,1杯麻油...

云南的萝卜丝鲊

云南的萝卜丝鲊

做法:1.把萝卜切丝、晾干水份,3月的天气里晾了一周; 2.将萝...

绿豆南瓜齐子

绿豆南瓜齐子

做法:先将面粉和成捎硬的面团,用湿布盖好,醒一下。汤锅加...

南瓜土司

南瓜土司

做法:1.牛奶加热放温后放入酵母静置10分钟,混合所有材料;...

茅香热辣牛肉汤粉

茅香热辣牛肉汤粉

做法:汤煮法: 牛脚, 牛尾, 牛腱, 猪脚烫过水洗乾净. 起锅...

鲜果西米露

鲜果西米露

做法:1.西米,温水泡半小时,煮两遍,煮的时候不停搅拌,第...

厚蛋烧

厚蛋烧

做法:1.)将鸡蛋、牛奶及盐拌匀成蛋汁备用。 2.)烧烤前平底锅...

青江菜双菇炒豆腐

青江菜双菇炒豆腐

做法:1.将豆腐横剖为二,然后每块切成正方形或三角形小块,...

咖啡乳酪酱1

咖啡乳酪酱1

做法:将所有材料混合搅拌均匀至咖啡粉完全溶化即可。 ...

蜜汁酒香双枣

蜜汁酒香双枣

做法: 用冷水冲去干红枣表面浮土,将干红枣表面一侧切开,...

麻仁卤香菇

麻仁卤香菇

做法:1、香菇装入盆中,加凉水泡6小时,片去根蒂,用水反复...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions