使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水晶排骨

食材

材料:主料:猪的肋骨大概在5厘米长左右香葱,生姜和适量的生粉

做法

水晶排骨
做法: 1.将主料加入清水中打入一个葱结,放入适量的生姜去除它的腥味,
2.排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出来,将它均匀裹上淀粉然后下到开水锅中反复穿制4到5次使它表面达到晶莹剔透的效果
3.然后重新捞起放回渗器中继续滚匀淀粉,往复4到5次这样它的表面就显得光亮度很高,包裹得很均匀。重新将它放到蒸锅上面进行蒸制,这个蒸制的时间大概在15分钟左右,菜肴就蒸好了。

其他菜谱

韩国豆腐煲

韩国豆腐煲

做法:用麻油将蒜末, 葱头片炒香, 放韩国泡菜炒香,加韩国辣面...

鲜奶水晶香蕉

鲜奶水晶香蕉

做法:(1)将香蕉去皮,切片,加少许糖。 (2)琼脂加水浸软...

酸甜蒟蒻虾仁

酸甜蒟蒻虾仁

做法:1 虾去皮去肠,用少许盐拌匀过油。 2 蒟蒻焯水捞出备用...

羊排炖葫芦干

羊排炖葫芦干

做法:1、羊排切成5厘米长的段,葫芦干放入温水中浸泡1小时后...

葡式蛋挞和香蕉蛋挞

葡式蛋挞和香蕉蛋挞

做法:1.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂...

油菜炒香菇

油菜炒香菇

做法:1、热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香。 2、加入肉片、...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入...

Alton Brown 的烤Mahi-mahi

Alton Brown 的烤Mahi-mahi

做法:1.把盐洒鱼片上,然后给按摩一下,放一边。 2.把红洋葱...

酱味茄子煲

酱味茄子煲

做法:1.将茄子去蒂、皮洗净,切成长条; 2.胡萝卜洗净,切成...

蒸蛋饺

蒸蛋饺

做法: 马蹄清洗干净,削去外皮,切成小碎丁。鸡蛋磕入碗中...

黑椒牛蛙

黑椒牛蛙

做法:1、牛蛙洗净切块。加葱姜蒜、适量生抽、黄酒、糖、鸡...

阿胶南瓜包

阿胶南瓜包

做法:1.南瓜留皮切小块,用搅拌机打碎(可以搅拌时间短一些...

无奶油果味冰淇凌

无奶油果味冰淇凌

做法: 1、先把奶酪里加一点点的奶然后微波炉打至热时拿出使...

炒芋艿

炒芋艿

做法:1.芋艿刨皮切成丝,胡萝卜切丝。 2.把芋艿丝胡萝卜丝和...

蟹柳粉丝煲

蟹柳粉丝煲

做法:(1)所有材料洗净,蟹味棒切半,葱切段,辣椒切斜片,蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions