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五香酱凤爪

食材

材料:凤爪,葱姜,香叶,花椒,大料,草果,干红辣椒,酱油,料酒,盐,冰糖

做法

五香酱凤爪
做法: 锅中加适量水,放入葱姜,香叶,花椒,大料,草果,干红辣椒,酱油,
料酒,盐,大火烧开,放入洗净剪掉指甲的鸡爪,先大火再转小火,约30min,
放入冰糖,大火收汁儿,待汤汁儿快干时关火,起锅装盘,凉食更美味

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