使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

串烤山鸡

食材

材料:主料:野鸡500克, 辅料:生菜(团叶)50克,洋葱(白皮)100克, 调料:盐3克,味精2克,酱油10克,白砂糖1克,甜面酱5克,白砂糖1克,胡麻油10克,香油5克,胡椒粉1克,姜3克

做法

串烤山鸡
做法: 1.将山鸡肉斜刀片成一寸长、九分宽、二分厚的片。生菜洗净切成段。元葱切一寸见方的丁。
2.将山鸡肉放在大碗内,下入元葱、姜末(切末)、精盐、味精、酱油、白糖、甜面酱、花椒油和芝麻油拌匀腌入味。
3.取扦子十个,擦洗消毒后穿上山鸡肉一片、元葱一片,间隔穿好,穿成十串。
4.炉内的火烧成白黄色,用火夹子将扦子夹起,放在火上面翻烤,烤成浅黄色,拣在盘内抽出扦子,盘边配上生菜即成。

其他菜谱

海鲜东荫功汤

海鲜东荫功汤

做法:大虾洗净去沙线, 小番茄切块; 茄子切滚刀块,入油锅...

韩式烤排骨

韩式烤排骨

做法:把小排洗净,沥干水,用烤肉酱拌起来(如果酱太多会咸...

菠菜瘦肉粥

菠菜瘦肉粥

做法:1.菠菜、瘦肉丝(要先在锅中煸炒,加少许十三香和盐)...

乌龙面炒虾仁

乌龙面炒虾仁

做法:1.香菇、红青椒、红萝卜、香肠切丝备用。 2.锅内放入...

腐乳爆肉

腐乳爆肉

做法:1、腐乳用料酒、白糖、水淀粉、盐和肉清汤调匀。里脊...

鱿鱼炒芥蓝

鱿鱼炒芥蓝

做法:1.干鱿鱼泡发、去膜,切交叉刀纹再切块,放入热油锅...

越南牛肉汤

越南牛肉汤

做法:1、牛肉洗净,用刀背拍松,逆着纹理切薄片,加入腌料...

肉卷

肉卷

做法:1.首先是关于发面。用普通面粉,酵母粉,牛奶(我用的...

清炖牛肉面

清炖牛肉面

做法:1.将牛肉清汤中已炖好的牛肉切成小块备用。 2.拉面另用...

鸡丝蜇皮视频

鸡丝蜇皮视频

...

芥末西芹

芥末西芹

做法:1.西芹用热开水汆烫20秒沖凉,去丝切片;辣椒去籽切片...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:1.)将鸡腿洗净备用。用锅子烧开3杯水,加入调味料2及鸡...

小窝头

小窝头

做法:1.将材料1置于钢盆中,揉成面糰,盖上保鲜膜静置醒30分...

酸奶油芝士蛋糕(大理石芝士蛋糕)

酸奶油芝士蛋糕(大理石芝士蛋糕)

做法:酸奶油的做法: 100克淡奶油加2小勺柠檬汁,搅拌均匀,...

花揽桂鱼

花揽桂鱼

做法:①鸡脯肉剁成泥。火腿切成薄片。 ②将鱼洗净,从口中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions