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串烧牛肉

食材

材料:主料:牛排300克, 辅料:青椒50克,红尖椒50克,柿子椒50克, 调料:酱油5克,白砂糖3克,胡椒3克

做法

串烧牛肉
做法: 1.牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌1小时;
2.青椒、红椒及黄椒洗净,对半切开,去蒂去籽,切方块,以细竹签串起牛肉,再间隔串上青椒、红椒及黄椒;
3.烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入牛肉串排好,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,待凉即可食用。

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