使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱姜蟹

食材

材料:主料:螃蟹450克, 调料:大葱10克,姜5克,盐4克,味精2克,白砂糖5克,豌豆淀粉5克,料酒10克,花生油20克

做法

葱姜蟹
做法: 1.将葱切段,姜切片。螃蟹洗净去内脏,留壳,将蟹改成四块,分别拍淀粉。
2.蟹块和蟹壳逐个下入油锅中,炸至淡黄色时捞出。
3.锅中留少许底油,下葱、姜煸香,加料酒、高汤、精盐少许、白糖、味精调味,将蟹块倒入锅中大火收汁,出锅前淋入明油,装入盘中即成。

其他菜谱

麒麟龙趸皮

麒麟龙趸皮

做法:1、将鱼皮去鳞,切成长6厘米、宽5厘米的方块,放味精、...

龙虾汤

龙虾汤

做法:小龙虾放香料用水煮熟,连壳切块,洋葱、蘑菇切片用油...

花家火腿饼

花家火腿饼

做法:1.几棵小葱切碎、火腿适量(我用的两片片装的),鸡蛋...

菠萝鸡片汤

菠萝鸡片汤

做法:1.将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片,放在碗中,加...

辣味革命酥

辣味革命酥

做法:1、将革命菜切成4厘米长的段备用。 2、鸡蛋、淀粉、面...

拔丝紫薯

拔丝紫薯

做法:1紫薯去皮后冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分,切成滚...

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

做法:1、将鸡脯肉、黄瓜、葱均切丁。 2、鸡丁用精盐1克、蛋...

Meat Loaf

Meat Loaf

做法:做法: 1.把所有肉馅料混合好,团个长条。 2.放入垫了锡...

脆梨炒鸡丁

脆梨炒鸡丁

做法:1、将鸡肉洗净割上十字花刀,切成一厘米见方丁,用精...

酸菜粉丝

酸菜粉丝

做法: 1、取一锅放入调和油,在油六层热时放入肉丝煸炒 2、...

海鲜船

海鲜船

做法:1.鲜虾洗净挑除肠泥,以竹串串直备用。 2.小黄瓜对剖再...

柱侯牛腩萝卜

柱侯牛腩萝卜

做法:牛腩洗干净,煮5分钟,盛出。切块。大概一寸大小。洋...

当归参芪羊肉汤

当归参芪羊肉汤

做法:1.锅里放水,放白酒,大葱,姜片烧开,放洗干净的羊肉...

迷迭香全麦酥饼

迷迭香全麦酥饼

做法:1、糖粉、低筋面粉及小苏打粉一起过筛后,加入全麦粉...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法:1.猪肉切丁,加料酒、盐、鸡精、干淀粉,嫩肉粉上浆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions