做法：1.取一只大碗，用电动搅拌器把黄油打成乳浆状。把其它...
做法：1.将中筋面粉及细盐放入盆中，分次加入冷水搅拌均匀，...
做法： 将茄子切成片（圆茄子）或条（长），撒盐腌制15分钟...
做法：首先把面粉，水和酥油合成一个比较硬的面团，放一边饧...
做法：1、豆腐置于碗中压成泥，姜、香菇、芹菜切末、把豆腐...
做法：1.凤梨跟洋葱去皮切丁；芹菜洗净后切细段。 2.将所有材...
做法：1.鸡蛋150克打散（大蛋约3个，小蛋约4个）； 2.加入糖粉...
做法：1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水...
做法：a. 在茶碗中加入一茶勺的盐，然后在碗里加入20度温水...
做法：1.鸡排用盐，少许糖，料酒，洋葱碎抓一下，放置半小时...
做法：1.排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻)。 2.水烧...
做法：1、鱼肉切块，用食用盐、米酒腌一下，加蛋清捏上劲，...
做法：1.将鸡心洗净，放入锅中，加水盖过鸡心，用大火将水煮...
做法：1.鸡胸洗净切开成2大片，再切开拍打后加入所有腌烤料，...
做法：1.先将蛋黄、法式芥末酱、盐、黑胡椒粗粉及少许白醋以...
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