使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒凤爪

食材

材料:鸡脚250克,白酒1瓶盖,盐10克,花椒20粒,泡椒10个,泡椒汤适量,葱2段,姜5片

做法

泡椒凤爪
做法: 1.鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜,放入鸡脚焯烫至变色,然后用中火继续煮2分钟,煮至大约八成熟后捞出;
2.煮好的鸡脚放入凉水中,并冲洗掉表面的油质,让鸡脚充分晾凉;
3.泡菜坛子洗净确保无油污,倒入开水,依次放入盐、花椒搅匀,等到坛子里的水凉到室温后,淋入白酒,放入姜片、泡椒以及泡椒的汤搅匀,捞出鸡脚放入坛子中,加盖放在阴凉处一天后即可。

其他菜谱

虾酱爆茄子

虾酱爆茄子

做法:1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、...

黄金小窝头

黄金小窝头

做法:1. 将玉米面与普通面粉混合,加入奶粉和白砂糖,用筷子...

双色鱼头

双色鱼头

做法: 1、鱼头洗净,从中间切待用 2、盘低放姜丝、葱丝,放...

酸菜蒸鳕鱼

酸菜蒸鳕鱼

做法:1.鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟,酸菜切丝放在鳕鱼...

五彩拌鲜鱿

五彩拌鲜鱿

做法:1、将鲜鱿鱼丝,红、白萝卜丝,青、红椒丝分别用清水...

白菜烩豆腐

白菜烩豆腐

做法:1.鸡蛋豆腐切块;卷心白菜洗净切块;新鲜香菇切片;猪...

烤土豆

烤土豆

做法:1.烤箱预热到400华氏度/200摄氏度。 2.土豆去皮,挖干净任...

可乐鸡腿

可乐鸡腿

做法:1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用...

南方过节必备之红果桃

南方过节必备之红果桃

做法:1.粘米粉和糯米粉加红音米上锅蒸,搅拌均匀成红色的面...

碧绿川椒鸡

碧绿川椒鸡

做法:1.菠菜心放入六成油锅炸干捞出备用。 2.大江鸡腿拆骨切...

红薯派

红薯派

做法:红薯切丁,加其他原料拌成团,擀成圆饼铺入9寸派盘,...

自制XO酱

自制XO酱

做法:所有东西切,撕,跺碎如图,我当然是用机子打的。熬煮...

糖霜花生

糖霜花生

做法:1、 将花生米用油炸酥脆(锅中放入足够多能没过花生的...

青椒黄瓜炒肉 。

青椒黄瓜炒肉 。

做法:1:黄瓜洗净切菱形片 2:青椒洗净斜刀切小段 3:肉切薄...

桂侯蒸鲩鱼

桂侯蒸鲩鱼

做法:1.鲩鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,抹干水分,用少许...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions