使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

活肉

食材

材料:味极鲜3勺,糖1勺半,盐少许,鸡精半勺,独头蒜1个,黄椒1个

做法

活肉
做法:
1、锅里放水烧开,将买好的活肉洗净整个放入煮熟,捞起备用,如图2【因为是整个放入,所以要煮久一点儿,大概煮个10分钟左右,用筷子钻个洞,如果没有血水即可】
2、蘸酱做法:将味极鲜倒入小碗,放半勺糖【普通吃饭用的勺,这种做法糖会多一点儿】放一点儿盐和鸡精,切碎的独头蒜和黄椒,再加入小半碗刚才煮活肉的汤,爱吃辣的可以入黄椒,味道更香,然后搅拌均匀即可。如图1
3、煮好的活肉放到凉都没关系,要吃的时候切薄片,将先前煮活肉的水烧开,然后将切好的活肉放在漏勺里下锅捞热一下,再浇上蘸酱即可。

其他菜谱

孜然羊肉烩饭

孜然羊肉烩饭

做法:1.将鲜羊肉切小,加上少许盐、淀粉码味,腌制越10分钟...

印式咖喱鸡

印式咖喱鸡

做法: 将鸡洗净切大块后沥净水分,以盐等调味料腌制15-20分钟...

大蒜鱼

大蒜鱼

做法:1.先将鱼两侧各划2刀。 2.热锅加适量油,再把蒜头放入爆...

南方米粉

南方米粉

做法:1.米粉泡水后沥干,烧中烧开水把米粉放进去煮开,下猪...

梅汁排骨

梅汁排骨

做法:1.小排骨洗净后用腌料拌匀至入味备用。 2.将半锅油烧热...

蛋黄小馒头

蛋黄小馒头

做法:1.原料:蛋黄4个,低筋面粉180克,玉米淀粉80克,泡打粉...

脆皮鸡

脆皮鸡

做法:(1)鸡用热水洗,擦干水份,用调味料A均匀的涂抹在鸡身...

茶香腰果

茶香腰果

做法:1.腰果用水冲洗一下,放入烧至100℃左右的油锅中氽熟...

心太软朱古力蛋糕

心太软朱古力蛋糕

做法:1.巧克力100g,牛油100g,隔水加热至融化 2.拌匀,放凉待...

泡椒鸡爪

泡椒鸡爪

做法:1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅...

泡菜水饺

泡菜水饺

做法:1.大白菜泡菜切碎,备用。 2.将猪绞肉加入调味料中1/2茶...

拌豆腐

拌豆腐

做法:1.皮蛋切丁,榨菜丝切碎备用。 2.内脂豆腐从盒中取出,...

培根波菜饭

培根波菜饭

做法:1.将蒜头切片,培根切长条,菠菜切末备用。 2.热1大匙油...

干贝白菜汤

干贝白菜汤

做法:1.将白菜洗净切片; 2.葱、姜洗净分别切成段和片; 3.坐...

鸟贝

鸟贝

做法:1.鸟贝去内脏,洗净,辣椒切成菱形片,干辣椒切段 2.鸟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions