使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海派葡国鸡

食材

材料:250g鸡块 少许面粉 1瓣大蒜,磨蓉 1只洋葱,切碎 2tbsp咖喱(根据咖喱的味道酌量增减)或黄姜粉 1只番茄,切碎 2tbsp红酒 2tbsp淡奶,奶油或椰浆 1片月桂叶 2片柠檬皮,去除白色部分 1个土豆,切块 青椒,红椒半个,切片(可选) 盐和现磨胡椒粉

做法

海派葡国鸡
做法: 1.烤箱预热350F/177C.
2.鸡块撒上盐和胡椒粉,稍待片刻,拍上面粉,中高火,两面煎上色.
3.中火翻炒蒜蓉和洋葱,软熟后,依次加入咖喱和番茄,翻炒至香.
4.依次加入鸡块,红酒,淡奶,月桂叶,柠檬皮,沸腾后加入土豆,青椒和红椒,半杯水.
5.大火炖煮,盐和胡椒粉调味.
6.最后烤10分钟左右.

其他菜谱

摩卡咖啡奶酪蛋糕

摩卡咖啡奶酪蛋糕

做法:1.饼干和核桃仁一起碾碎,和融化黄油用手抓匀,平铺模...

秋葵烧牛肉

秋葵烧牛肉

做法:1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片...

桂花红烧排骨

桂花红烧排骨

做法:1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水,再捞出来清洗干...

菠菜饺子皮

菠菜饺子皮

做法:1. 胡萝卜洗净,切成丝放入果汁机中打成汁。 2. 把搾好...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法:①切成方块撒上盐,用油炸成黄色,放入焖锅里,加水、...

奶香椰丝球

奶香椰丝球

做法:1面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛,黄油室温软化; 2将软...

软熘瓦鱼块

软熘瓦鱼块

做法:1.葱、姜、蒜头和辣椒切碎,草鱼顺着中间的骨头将两边...

凉拌青木瓜

凉拌青木瓜

做法:1.青木瓜去皮去籽刨成丝,泡水约5分钟,捞起沥干备用。...

炝油菜

炝油菜

做法:1、将油菜去根叶,洗干净,直刀切成3厘米长的段,放入...

金针花饭

金针花饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金...

扒胸口

扒胸口

做法: ...

酥炸藕盒

酥炸藕盒

做法:1.买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅。 2.加入葱姜末...

薄荷香料蔬菜沙拉

薄荷香料蔬菜沙拉

做法:(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。 (2)用...

菠萝蜜汁烤火腿

菠萝蜜汁烤火腿

做法:最小的大概2磅,用手摸摸还摸到大骨头的截面.那回来后...

酥炖腱子肉面线糊

酥炖腱子肉面线糊

做法:1.酱腱子肉洗净切块,胡萝卜切丁后放入电子炖锅炖酥烂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions