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海蜇蔬菜汤

食材

材料:用料海蜇200克,菠菜100克,湿淀粉、精盐、姜片、味精、香油各适量。

做法

海蜇蔬菜汤
做法: 1、海蜇切片,用温水泡洗干净。
2、菠菜择洗干净,切成段。
3、炒锅上火,放入适量水烧开,用湿淀粉勾芡,下入菠菜段、海蜇片、精盐、姜片烧沸,加味精、香油调味,倒入汤碗内即成。

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