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麻婆豆腐
做法:1.取一只小锅煮开水加少许盐,把切成小块的豆腐放进去...
盐水鸡沾料
做法:1.)将材料全部放入锅中熬煮即可。 ...
清炒墨鱼花
做法:1、墨鱼板去掉外面的薄膜,改麦穗花刀。 2、墨鱼花过水...
椒油蒜泥鱼皮
做法:1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花...
莲藕炝腰花
做法:1、莲藕刮去外皮,切成厚0.2厘米的菱形片,放入沸水中...
凤凰炖奶
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麻辣南瓜
做法:1、南瓜洗净,沿外层六面切成5厘米厚的片,再切成5厘米...
台式三杯鸡
做法:1.将炒锅烧热后倒入一杯麻油,用葱、姜,有条件的还可...
Pastry cream
做法:1.用小刀割开香草夹,加入牛奶中火煮开放一边,备用。...
柱侯牛腩饭
做法:1.柱侯牛腩的材料:牛腩,柱侯酱,冰片糖,陈皮。 2.牛...
片皮鸭
做法:1.炒锅放中小火上,下甜面酱加清水100克左右、白糖、鲜...
韭菜炒虾仁
做法:1、虾剥皮去肠线,用料酒、生粉和盐拌匀;韭菜切段备...
素食绿茶草莓糕
做法:作 法 ① 焗炉预热到180℃~190℃ (355 °F ~ 375°F), 准备...
五味姜母鸭
做法: 将红面番鸭让店家代为宰杀干净,对半剖开后,再带骨...
油淋茄子
做法:1. 将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放...