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薄皮捲
做法:(1)将水蜜桃切片,大虾仁烫熟后切片备用。小黄瓜也切成...
小鸡炖榛蘑
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香菜拌牛筋
做法:1.牛筋飞水(就是冷水锅内下生的牛筋,等水滚开,续烧...
芙蓉鱼片
做法:鱼茸泥加入盐,姜汁水、鸡蛋清搅打上劲,然后加入湿淀...
熘鱼片
做法:1.将鲆鱼宰杀治净,片取净肉200克洗净,片成长5厘米、宽...
香辣跳跳骨
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擂茶香饭团
做法:把(A)料放入搅拌大杯里做成‘擂茶膏’。 将(B)料炒...
红糟蒸排骨
做法:1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。 2.排骨洗净,沥干水分后...
典藏原味铜锣烧
做法:1.取一干净钢盆,以厨房纸巾彻底擦干水分。 2.将鲜奶油...
生炒鲜干贝
做法:1.胡萝卜切片;甜豆撕去粗边;葱切段;辣椒及姜切片,...
凉粉鲫鱼
做法:1.将青蒜洗净切成末,葱、姜、蒜洗j争,葱切成段和葱...