使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜焗豆腐

食材

材料:蟹脚100公克,虾仁10只,透抽100公克,白酒1大匙,洋葱1/4颗,豆腐1块,奶油丁1大匙,乳酪丝50公克,高汤100㏄,盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,玉米粉1大匙

做法

海鲜焗豆腐
做法: 1.蟹脚切小丁,虾仁洗净、以牙签挑除肠泥后切小丁,透抽洗净、先斜切十字纹再切小块,分别以白酒腌10分钟备用。
2.洋葱切小丁,豆腐放入热盐水中浸泡10分钟,取出切小丁备用。
3.烤箱预热至200℃,将洋葱丁、奶油丁一起放在锡箔纸上,入烤箱烤约3分钟后取出备用。
4.烤箱再预热至200℃,将作法3拌入调味料后,分别将虾仁、豆腐、蟹脚、透抽放入拌匀,倒入焗烤盘中,撒上乳酪丝,入烤箱烤约12分钟即可。

其他菜谱

西红柿剔尖面

西红柿剔尖面

做法:1.面团部分:富强粉:1小碗 水:适量 西红柿酱:西红柿...

南瓜小馒头

南瓜小馒头

做法:1.南瓜去皮后切成块状备用。 2.中筋面粉、细糖及泡打粉...

小鸡腿炖肉

小鸡腿炖肉

做法:1.将猪肉切成大小适中的肉块。 2.锅内倒油,放入1个八角...

笋焖鸭肉

笋焖鸭肉

做法:1.鸭先斩成块去血水,笋切大块,香菇泡发; 2.烧锅下油...

凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮

做法:1)西瓜留一点瓤,别都去掉,这样吃起来有甜丝丝的口...

酸辣黄瓜

酸辣黄瓜

做法: 黄瓜切三厘米条状放容器里,加粮加盐加生抽加醋加鸡...

雪里红烧鱼

雪里红烧鱼

做法:步骤1:鱼在菜场叫师傅帮我切好块了,能省事就省事^...

麻椒皮皮虾

麻椒皮皮虾

做法: 皮皮虾洗干净,上锅蒸五分钟。这样可以减少炒的时间...

香煎豆腐饼

香煎豆腐饼

做法:1、肉末加姜末和生粉、生抽拌匀。 2、将豆腐碾碎,木耳...

可乐酱烧牛腱

可乐酱烧牛腱

做法:1.牛腱入滚水汆烫一下;葱切段拍松;姜切片备用。 2.将...

龙井问茶

龙井问茶

做法:将龙井茶叶放入玻璃茶杯中,用80℃开水冲泡。 制作提示...

总匯三明治

总匯三明治

做法:1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤...

家常煎鲅鱼

家常煎鲅鱼

做法:1.鲅鱼处理干净,切厚片,加葱姜片及调味品,腌制入...

扒松肉

扒松肉

做法:1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉; 2、将松...

桂花百合莲子

桂花百合莲子

做法:1.百合轻轻掰开后用水洗净表面泥沙 尽量避免用力搓揉;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions