使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

淮山玉米粒甜虾汤

食材

材料:北极虾,高汤,淮山,新鲜玉米,盐,葱花

做法

淮山玉米粒甜虾汤
做法: 1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出,置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头,挑除虾线,用清水清洗一下,备用。
2.在汤煲里先放入足量的高汤(我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦,味道好极了!),将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山氧化变褐,影响卖相和口感。
3.新鲜玉米用刀将玉米粒削下,放入汤煲。  
4.汤煲置火上,大火烧开转小火慢煮20~30分钟。最后放入处理好的北极虾,煮一分钟左右,关火,调盐、撒葱花即食。

其他菜谱

海鲜汤面

海鲜汤面

做法:1.墨鱼、鱿鱼切斜纹长方形后,与虾仁同时氽烫一下,捞...

仔鱼菜肉丸子

仔鱼菜肉丸子

做法:1.将高丽菜、葱、姜和香菜切末备用 2.取一个大碗,先放...

红酒烤鸡翅

红酒烤鸡翅

做法:1、将红酒倒入普罗旺斯烤肉料; 2、搅拌均匀,作为料汁...

冬瓜焖鸭肉

冬瓜焖鸭肉

做法:1.鸭肉切小块用滚水焯一下,洗净,因为要快所以用高压...

蒜香鸡毛菜

蒜香鸡毛菜

做法:锅点火放油,待油7—8成热时,放入蒜茸煸出香味,倒入...

云耳番茄汤

云耳番茄汤

做法:(1)云耳,金针用清水浸泡约1小时,洗净; (2)云耳剪小块...

巧克力饼

巧克力饼

做法:1.将所有原料放入大碗,沿顺时针方向搅拌均匀 2.在烤盘...

多味小菠萝

多味小菠萝

做法: 1、所有材料揉至扩展阶段,基础发酵,分割25g/份,滚圆...

相思瑞士捲

相思瑞士捲

做法:1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.将材料B拌匀打至...

大碗血旺财鱼花

大碗血旺财鱼花

做法:1、锅上火放入一半猪油,烧至六成热后下入豆芽煸炒至...

紫菜肉末粥

紫菜肉末粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:1,先把1.5个单位的豌豆粉放入容器里,加入2个单位的冷...

胡椒饼

胡椒饼

做法:1.取一个碗,加入后腿肉丁、肥猪绞油、蒜泥、蛋、五香...

蜜桃沙丹虾

蜜桃沙丹虾

做法:(1)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,洗净后均匀裹上太...

西兰花炒火腿

西兰花炒火腿

做法:1.油锅烧热放入火腿煎下. 2.然后放入西兰花,再放入盐,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions