使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

湘味小炒茄子

食材

材料:茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片

做法

湘味小炒茄子
做法: 1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。
2.剁椒蒜切碎,猪肉切片,辣椒切丁。
3.锅内少热油煸炒猪肉至散白,下剁椒蒜煸炒。
4.下茄子煸炒,加酱油,盐,味精,糖,老醋,十三香粉继续翻炒。
5.盖上锅盖小火焖一会,加辣椒翻炒,水淀粉勾芡即可。

其他菜谱

西施豆腐羹

西施豆腐羹

做法:1、将白玉豆腐切成小方丁备用,虾仁加盐、料酒、鸡蛋...

旺仔小馒头

旺仔小馒头

做法:1.黄油于室温中软化,分次加入糖粉充分搅拌成羽毛状,...

素杂豆汤

素杂豆汤

做法:1.将大豆末、云豆、洋葱、西芹、红椒、月桂树叶、辣椒...

科哈普里羊排

科哈普里羊排

做法:1.羊排切块(这个可以麻烦店家帮你),飞水后再过冷水...

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

做法:(1)将蒜末爆香,再放入2大匙辣椒酱拌一下,加3杯水煮开...

野菜天妇罗

野菜天妇罗

做法:1.茄子洗净刻花;香菇洗净用刀刻成星形花备用。 2.将茄...

麻婆牛骨髓

麻婆牛骨髓

做法:1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁;豆腐用刀尖划开外...

酸豆角炒回锅肉

酸豆角炒回锅肉

做法:1、将带皮五花肉入锅加水,中火煮20分钟至八成熟捞出晾...

软炸土豆条

软炸土豆条

做法:1.将土豆切成条状上笼蒸至半软; 2.取出后放入搅拌好的...

枇杷叶糯米粽

枇杷叶糯米粽

做法:糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用...

肉泥枸杞蒸蛋羹

肉泥枸杞蒸蛋羹

做法:1.加水冲淡鸡蛋液时,不用自来水,用略温的凉开水。...

懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜

懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜

做法:1.南瓜切块,银耳枸杞子和干红枣少许泡发,放在盘子里...

杏仁酥饼-就是这么简单

杏仁酥饼-就是这么简单

做法:六寸脱底方模 做法 1,低粉过筛倒入容器中 2,黄油在室...

梅汁排骨

梅汁排骨

做法:1.小排骨洗净后用腌料拌匀至入味备用。 2.将半锅油烧热...

晨——清新薄荷咖啡

晨——清新薄荷咖啡

做法: 1、将薄荷叶清洗干净,放入咖啡杯加少许开水(约30M...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions