使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火腿批萨

食材

材料:面粉200G,常温鸡蛋1个,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,黄油25G,酵母3g,洋葱1/4个切丁,蒜头1瓣切末,番茄酱2茶匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙

做法

火腿批萨
做法: 1.酵母放进一小碗温水里静置10分钟。
2.除黄油以外的其它材料混合,用酵母水活成面团,分次加入黄油,并充份揉面。
3.面团揉光滑后用保鲜膜包住面盆,放在温暖的地方发酵约2-3小时,发酵至原来体积的2倍大小。
4.锅热油,将洋葱、蒜瓣放进锅里大火翻炒,炒出香味后将其他材料一起倒进锅里翻炒搅拌,大火将汤收干成酱,关火备用。
5.将发好的面取出,略揉去掉空气,赶成批萨盘大小的面饼,周围一圈要厚一些。
6.把比萨盘抹油把面饼放进去,用叉子扎孔。
7.将炒好的酱汁均匀的馓在面饼上,接着上面撒一层奶酪丝,然后再撒上火腿、洋葱丝、青椒丝、玉米粒、虾仁等最后上面再撒一层奶酪丝。
8.烤箱预热210度,将比萨放进烤箱最下面一隔烤15分钟。
9.15分钟后,将比萨拿出,在比萨上撒上再撒一层奶酪丝,盖住下面的菜料。
10.将比萨放进烤箱倒数第二格,在220度烤个5-6分钟左右至奶酪完全融化即可。

其他菜谱

栗子红薯排骨汤

栗子红薯排骨汤

做法:1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用; 2. 栗子去壳去衣;...

松仁玉米

松仁玉米

做法:1.辣椒切小丁,香葱切末;将玉米粒放入沸水中煮4分钟至...

腐竹卷

腐竹卷

做法:1.将粉丝以温水泡软,捞出切段; 2.猪肉剁细; 3.葱切碎...

抗衰养颜:木瓜红梨汤

抗衰养颜:木瓜红梨汤

做法: 1、将木瓜去皮切小块,梨削皮去核切小块备用; 2、锅...

三杯鱼块

三杯鱼块

做法:1.将鱼肚档放入腌料,腌约30分后去腥后取出,切成块。...

秘制酱煸鸡块

秘制酱煸鸡块

做法:1.将鸡一劈两半,去掉大骨,剁成2厘米见方的块,放入锅...

味噌牡蛎锅

味噌牡蛎锅

做法:1.牡蛎以活水洗净;豆腐切成8块;新鲜香菇洗净切4块;...

阿拉伯鸡肉饭

阿拉伯鸡肉饭

做法:“麦克鲁白”时,首先将盐、橄榄油、水搅匀,待水沸腾...

香芝鳕鱼卷

香芝鳕鱼卷

做法:1、将鳕鱼、芒果、马蹄切丁,加入压碎的瓜子仁调成馅...

韩式腌泡汁

韩式腌泡汁

做法:1.用一个中号碗,将酱油,糖,芝麻油,香葱,蒜,烤芝...

蔓越莓椰蓉面包

蔓越莓椰蓉面包

做法:1.将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面...

肉末烧麦粒

肉末烧麦粒

做法:①将麦粒用水洗净,入锅蒸熟;五花肉、尖椒切粒。 ②...

酢酱

酢酱

做法:1.将绞肉与蒜末炒香至肉末7分熟,加入豆瓣酱略拌炒数下...

煎酥肉黄瓜卷

煎酥肉黄瓜卷

做法:1.肉片摊开,撒上黑胡椒粒,少许盐,料酒抹一下,放置...

红糖香米马芬

红糖香米马芬

做法:1.红糖加牛奶置微波炉叮2分钟,直至红糖完全融化 2.加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions