做法：1.将青鱼尾段洗净，顺长切3至5刀，尾鳍相连。 2.炒锅置...
做法：(1)大明虾肉用刀片开背部，使虾体成排状，抽取中间肠泥...
做法：1.排骨洗净，控干水份。干桂圆去壳、蒜切成碎粒、姜切...
做法：1、排骨洗净切块，蒜切碎。 2、豆豉切碎。 3、放入调味...
做法：1.茭白洗净切丁，青椒切丁，胡萝卜切丁。 2.鸡胸切丁，...
做法：冰冻蟮丝解冻，冲净沥干， 热锅用油炒香姜丝， 蒜末，...
做法：1．锅内放入适量的食油开大火，放入生姜片、蒜头煸香...
做法：1.先将苦瓜洗净后剖成两片，去籽后切成丝，放入碗中，...
做法： 选用一块四方型的带皮猪腿肉，用八角在温水中清煮，...
做法：1.将嫩丝瓜去皮、去瓤，洗净，切薄片； 2.鲜红辣椒去蒂...
做法：1.可可粉加开水60ml搅拌，晾凉; 2.分离蛋清、蛋黄，蛋黄...
做法：1- 现炒大葱炒直金黄色就放蒜。 2- 炒到香了就放鸡胸炒...
做法：将鸡翅洗净，在鸡翅两面都用刀划两三道口子； 将鸡翅...
做法：1、将整鸭洗净，放入沸水中焯水，捞出沥干水分，在鸭...
做法：1.红枣热水泡软后去掉核，桂圆干去核取肉后混合切碎，...
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