做法：1.)将土司烤至表面微黄备用。 2.)将蒲烧鳗切成4等份，厚...
做法：1、蟹黄、鱼籽分别放入沸水中大火汆1分钟，取出控水。...
做法：1.鸡肫洗净切好，放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉...
做法：1.青蟹用水冲洗，用锅铲大力将其拍晕，掰去蟹脐丢掉，...
做法：1.牛小排加入腌酱，均匀腌泡约20分钟。 2.热一锅，放入...
做法：1.无骨牛小排切成小块，置于容器中，再将洋葱切丝，舖...
做法：1.调味料放入小碟中，搅拌至糖完全融化备用 2.芦笋洗净...
做法：1.蛋黄蛋白分开两个容器里（蛋白盆里要无水无油无杂质...
做法：1、将猪手斩件汆水，香芋洗净切块汆水，马蹄洗净，姜...
做法：1.鸡蛋打好，加水、盐、鸡精搅拌均匀。 2.大火蒸1分钟，...
做法：1.将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
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做法：1.柚子剥出肉、掰成小块。注意去掉筋膜、否则会发苦。...
做法：1.先将五花肉冲洗干净，切成比大蒜子大一点点的四方块...
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