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马达加斯加烩菜

食材

材料:扁豆,圆白菜,红椒,胡萝卜,玉米面,洋葱丁,蒜片,姜丝

做法

马达加斯加烩菜
做法: 1.将扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜清洗干净,切丝,并分别用开水焯一下,挤干水分备用。2.炒锅入油,用洋葱丁、蒜片和姜丝炝锅,放入蔬菜丝一同炒,出锅时加入盐、白醋、黑胡椒调味即可。
3.玉米面用水煮熟(比我们喝的玉米粥要稠很多)。

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