做法：1.鲶鱼洗净，去内脏及鳃，斩去鱼嘴，把鱼切4-5小段；蒜...
做法：1.鲜虾去鬚、去肠泥；蟹脚肉汆烫使肉紧实；透抽切成适...
做法：1.将咸蛋黄蒸熟，然后用勺子压成泥沙状待用。 2.日本豆...
做法：牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修节整齐，片成...
做法：材料 鲷鱼150克，红叶酱20克，碎葱15克，枫叶2片，柠檬醋...
做法：一、排骨的腌制： 1. 用一大碗，放排骨和腌制的调料（...
做法： 买好的青鱼请店家代为宰杀好，回家后刮净鳞片，去掉...
做法：1、坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水...
做法：1）奶油白洗净沥干后对切，入热油锅大火翻炒数下，加...
做法：1.牛肉用姜片焯水，土豆切块、姜切片或拍烂； 2.开锅放...
做法：(1)将鸭肉洗净后备用。 (2)将调味料Ａ全部放入锅中加热...
做法：1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白，加...
做法：1.先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润；洋切末；高丽菜...
做法：1.洋葱切末备用。 2.起一油锅，加入洋葱末，炸至呈金黄...
做法：１.将鸡蛋打到碗中，准备热水，倒入大容器中 ２．混合...
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