使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖牛肋条肉

食材

材料:主料:牛肉(腑肋)1200克, 调料:大葱10克,姜10克,盐8克,味精3克,胡椒粉2克,花椒2克,料酒20克,酱油30克,植物油15克

做法

炖牛肋条肉
做法: 1.将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫;
2.将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫;
3.葱切段、姜切片;
4.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片和花椒煸炒出香味,加入牛肋条肉块、酱油、料酒及少许澄清过的煮牛肋条肉块的汤烧沸;
5.加入精盐和胡椒粉,调成咸鲜味,再用小火炖至肉烂汁浓,撒入味精即可。

其他菜谱

四川凉粉

四川凉粉

做法:1.一勺子粉加一勺子凉开水开匀,加到5勺子煮开的水里...

茶香虾

茶香虾

做法:1、铁观音放入500克开水中浸泡30分钟后捞出茶叶,茶水备...

苋菜瘦肉汤

苋菜瘦肉汤

做法:1.将瘦肉洗净切片; 2.苋菜洗净切段; 3.用3碗水煮滚,然...

炒青菜

炒青菜

做法:青菜洗干净,放入油锅炒 ...

素炒菜花

素炒菜花

做法:1.放油,蒜片、菜花、翻炒两下赶紧加醋,再翻炒几下,...

蒜香高丽菜

蒜香高丽菜

做法:1.高丽菜剥小片;蒜头、培根分别切末,备用。 2.热锅,...

葱姜盐水河虾

葱姜盐水河虾

做法:1.河虾洗净,锅烧沸水。 2.加入料酒、盐、鸡精、葱姜,...

两香山笋

两香山笋

做法:1、笋、冬菇、香肠切片。 2、将笋放入砂锅中,加入鸡汤...

南瓜煳煳

南瓜煳煳

做法:(1) 把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在平锅里...

芽菜腐卷

芽菜腐卷

做法:1.腐竹用清水浸软。 2.牛肉洗净后切条,然后用适量盐、...

豆沙晶饼

豆沙晶饼

做法:1.将麦淀粉放入锅内,放白糖,猪油拌和,加沸水400克,...

法国浓味炖鱼

法国浓味炖鱼

做法:1.取一个深的大炒锅置中火上预热。倒入橄榄油,把洋葱...

红烧肉烧油豆腐

红烧肉烧油豆腐

做法:1-2。炒糖:用大帅哥一枚,加两大匙油,油热后,加...

核桃山核桃曲奇饼干

核桃山核桃曲奇饼干

做法:1.烤箱预热至175摄氏度。 2.取一个大调和盆,把白糖放入...

绿豆凸

绿豆凸

做法:(1)将绿豆沙加花生油及肉松揉开,使豆沙略为变软,分成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions