使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

回味无穷的肥肠煲

食材

材料:猪肠一份,欣和伴侣酱油6勺,卤料:花椒,桂皮,肉寇,丁香,陈皮,八角,茴香,香叶,盐3勺,冰糖3棵,欣和六月鲜3勺,大蒜3棵

做法

回味无穷的肥肠煲
做法:
肥肠用热水洗净(主要是洗去内壁的油花)
将洗净的肥肠放入开水中煮5分钟,捞起
再用温水将肥肠清洗一次
将肥肠放入卤水(卤料+欣和伴侣酱油6勺,盐3勺,冰糖3颗,水5碗)中,中小火卤制40分钟
卤好的肥肠捞起,沥干,切小段
热锅热油倒入肥肠爆炒2分钟,加入欣和六月鲜酱油2勺,翻炒3分钟,加水1碗,没过肥肠,煮开后转入煲中小火炖至汤汁快收干撒入洗净切段的大蒜拌匀即可。

其他菜谱

凉拌橙香麻辣土豆丝

凉拌橙香麻辣土豆丝

做法:1,把土豆丝 和 木耳丝 过热水,变透明状就好了啊、然...

栗子焖鸡块

栗子焖鸡块

做法:1)将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜...

木瓜沙拉

木瓜沙拉

做法: 将辣椒、虾米、蒜仁捣碎,让味道散发出来。再放入鱼...

清煎小牛排

清煎小牛排

做法:1.小牛排切成每份2块,用肉拍子拍薄; 2.撒盐、胡椒粉、...

香酥小西饼

香酥小西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料2拌匀即可,...

椰子塔

椰子塔

做法: 1、把清水、砂糖混合,拌至砂糖溶化。 2、加入沙拉油...

酸椒炒肉皮

酸椒炒肉皮

做法:肉皮刮净,焯水。下葱姜酒、八角、酱油,煮开浸透入味...

酥皮炸鲜奶

酥皮炸鲜奶

做法:玉米淀粉用细网漏过筛。小煮锅中加入牛奶、绵白糖和玉...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:萝卜丝酥饼制作的关键在于酥皮,是利用油水不相容的特...

橙味玲珑冻

橙味玲珑冻

做法:1.50克白凉粉配1升橙汁可加入适量糖,用少量凉开水与白...

金枪鱼面饼

金枪鱼面饼

做法: 面饼做法: 将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光...

西红柿司康

西红柿司康

做法:1.烤箱预热至230摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油(non...

自制老干妈豆豉风味辣椒酱

自制老干妈豆豉风味辣椒酱

做法:制作:豆豉用溫水泡十五分钟(去盐份)沥干水分,再分出...

五彩鹿筋汤

五彩鹿筋汤

做法:1、将鹿筋用高汤煲制入味,鹿茸用高汤煲制后切成丝。...

蒸牛肉丸

蒸牛肉丸

做法:1.牛绞肉剁细,加入盐搅拌至黏稠,再放入调味料A的其余...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions