• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸红豆薯饼

食材

材料：小土豆2~3个，红豆沙一罐，猪骨浓汤宝一个，炸粉或面包糠一盒，鸡蛋一只

做法

炸红豆薯饼
做法： 1.土豆洗净去皮切小粒，因为小粒容易煮熟。
2.土豆粒放锅里，加适量的水（不要太多），把一个浓汤宝放进去，搅拌融化后中火煮至完全熟透。（请不时搅拌一下以防粘底）。
3.把已经熟透的土豆捞出，沥干水份，用勺子压成土豆泥，放一边备用。
4.罐装的红豆沙倒去水份，放微波炉加热一下把余下的水份蒸发掉，捣烂成泥。
5.先把土豆泥取一点在掌心，像玩泥胶一样压平，然后放红豆泥，再放一层土豆泥覆盖，包好边，用手指稍微抹平一下更加美观，变成一个红豆夹心的土豆饼了，如此这般多做几个。（这个比搓汤圆更加容易，因为都已经成泥了，很好塑形）
6.把一个鸡蛋打均匀成蛋液，铺开面包糠或炸粉，逐个把土豆饼先沾蛋液再沾满面包糠（炸粉）。面包糠或炸粉都要拍打结实一点炸的时候才不会掉出来哦~
7.开一锅油，（不需太多油）然后转最小火，逐个把土豆饼放下去炸。小心的用勺子不断翻转土豆饼，以便炸得均匀好看。因为土豆和红豆泥已经是熟的，所以只要把土豆饼炸得颜色金黄好看就可以捞出了。
8.土豆饼完成后我们可以做个咖喱酱汁，用少许咖喱粉或咖喱块，放进刚才煮土豆后剩下的少量水里面煮热，混合了煮土豆煮出的土豆蓉，便刚好成了浓稠适中的咖喱酱汁了！一点都不浪费呢！
9.捞出后如果有吸油纸最好吸一下，这样就不会太油腻啦~

相关菜谱

豆花 豆花
铜锣烧 铜锣烧
车轮饼 车轮饼
车轮饼 车轮饼
红豆车轮饼 红豆车轮饼
铜锣烧 铜锣烧
红豆饼 红豆饼
铜锣烧 铜锣烧

其他菜谱

鲜辣松花蛋

鲜辣松花蛋

做法：1.香菇洗净、去蒂，每朵对切成4 等份后沥干水分， 再放...

凉拌牛蒡卷

凉拌牛蒡卷

做法：(1)所有材料洗净，牛蒡卷切斜薄片，红萝卜切丝，苦瓜切...

简法卤味双拼

简法卤味双拼

做法：嘉宾：范力维 职业：光电设备研发 这位笑起来露出小虎...

鱼片泡面粥

鱼片泡面粥

做法：1.)加入鲑鱼片煮至熟透，起锅前撒上芹菜末及香菜末即可...

宫灯虾球

宫灯虾球

做法： 中海虾去壳和头部，从背部片开，保持腹部相连。取出...

香草水果酱

香草水果酱

做法：1.将爱文芒果、蜜世界削皮并去果核后，切成块状，一起...

卤肥肠

卤肥肠

做法：1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟...

约克夏冻

约克夏冻

做法：1.面粉与盐混合筛入碗中，牛奶和水混合 2.加入蛋和奶水...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法：1.带鱼切段。 2.下锅猛火煎至金黄，用水、生抽、盐、姜...

猪肉烧

猪肉烧

做法：1. 五花肉切方块，用料酒腌制5分钟 2. 锅内倒橄榄油或者...

韭菜水饺

韭菜水饺

做法：1.菜洗净沥干水分后切末；姜片切末加入份量外的1小匙盐...

酸辣白菜丝

酸辣白菜丝

做法：1.将白菜梗洗净，切成细条，放入沸水中烫一下，捞出沥...

香酥排骨

香酥排骨

做法：1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。 2、将排骨...

牛奶红豆沙

牛奶红豆沙

做法：1.红豆和水 1：3入锅煮到粒饱满 (大概30-40分钟) 2.牛奶+红...

香煎牛肉扒

香煎牛肉扒

做法：1、将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀，用盐、葡萄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version