做法：1.鲜藕去皮切块，块的大小要和虾球的大小差不多。 2.买...
做法：1. 一盒中等硬度的豆腐，切成大概一厘米厚的块块。拿一...
做法：1.黄瓜一分为二，斜刀切片。 2.鲜辣椒切成小断。 3.锅中...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...
做法：材料：沙白500克、潮式酸菜150克、姜片20克、胡椒10粒，...
做法：1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁，用生粉、盐、米酒腌10分...
做法：在锅中倒入花生油，先炒一会蒜片及青椒（待之它散发香...
做法：将鱼去鳞，鳃，剖腹去五脏洗净；从鱼的两面各划四刀花...
做法：预先分别把香菇块和整大朵白木耳浸入高汤里汆烫入味。...
做法：1.把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分; 2.切碎，挤掉多余...
做法： 干银耳浸软后去蒂沥干；枸杞泡软洗净备用；老鸽洗净...
做法：1.先将肉和姜一起剁碎，然后撒少许盐，蚝油，生粉使劲...
做法：1. 新鲜牛尾用冷水浸泡3－4小时，中间换水2－3次。 2. 放...
做法：1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣...
做法：1.草鱼洗净沥干水份后去骨取肉，切成长方型鱼片，备用...
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