• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

二姐兔丁

食材

材料：兔子（无头去皮）1只，葱白200克，生姜4~5片。 调味料a：豆豉酱2大匙，酱油2大匙，糖1大匙，麻油1大匙，花椒粉1小匙，辣椒粉1小匙，红辣油6大匙。 调味料b：熟白芝麻1大匙，去皮花生2大匙。

做法

二姐兔丁
做法： 1、兔子洗净，将一锅水煮开，放入兔子与生姜一同煮至水再次滚开，盖上锅盖、熄火，闷约半小时。
2、之后捞起晾凉。
3、油1/4杯，中火，下2大匙豆瓣炒出红油，再下2大匙豆豉。
4、酱油2大匙，糖1大匙，麻油1大匙，花椒粉1小匙，辣椒粉1小匙与豆豉酱、葱头、兔肉倒在大钵里
和匀，再加红油、香油。
5、所有葱白都切成约2公分小段备用；兔子取出後，去骨、切成约2公分长宽的小块兔丁。
6、钵盆里放入所有调味料A拌匀，加入葱白段与兔丁拌一拌，加盖放入冰箱冷藏保存。
7、在第二天或食用前，用干锅小火炒熟花生并用擀面杖轻轻敲碎，将熟白芝麻拌入兔丁中，盛盘，
然后撒上碎花生即可。

相关菜谱

油爆兔丁 油爆兔丁
麻辣野兔丁 麻辣野兔丁
宫保兔丁 宫保兔丁
宫保兔丁 宫保兔丁
辣子兔丁 辣子兔丁
红油兔丁 红油兔丁
拌兔丁 拌兔丁
二姐兔丁 二姐兔丁

其他菜谱

香菜拌水萝卜视频

香菜拌水萝卜视频

...

泡菜猪肉

泡菜猪肉

做法：1.先将薄五花肉片切成约6公分长后放入碗中，再加入酒和...

像Focaccia 一样，健康简单~

像Focaccia 一样，健康简单~

做法： 1、材料全部混合搅成光滑的面团，进行基础发酵，发至...

杏仁拌芹菜

杏仁拌芹菜

做法：1.小芹菜摘洗干净 2.加罐头杏仁及调料拌匀装盘。 ...

木须炒饺皮

木须炒饺皮

做法：1. 将饺子皮切成丝状，再汆烫后捞起沥干备用；蛋打散后...

大溪豆干

大溪豆干

做法：1.将卤包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中，...

鸡汁西兰花土豆丸子

鸡汁西兰花土豆丸子

做法：1 土豆去皮切滚刀块和西兰花放入沸水中，加盖以中火煮...

面上有花

面上有花

做法： 先把面条煮八分熟.盛出. 鸡蛋加少许盐打散. 锅放油，把...

鲍汁台蘑炖酒窝

鲍汁台蘑炖酒窝

做法：1、台蘑用清水洗净，泡3个小时后捞出，入锅炒香，加入...

辣炒苋菜梗

辣炒苋菜梗

做法：1.苋菜梗撕去表皮老筋老梗，斜切成寸长段，朝天椒、干...

芝麻香煎三文鱼

芝麻香煎三文鱼

做法：处理黄瓜： 1。黄瓜用刮子刮出长片，以正方形四个方向...

姜焖南瓜

姜焖南瓜

做法：1.南瓜洗净洗净切块（外皮及籽不去除）；姜去皮切片，...

浓汤煮儿菜

浓汤煮儿菜

做法：1.将儿菜的老茎削干净； 2.切成片放入大骨汤里煮５分钟...

菠萝西米露

菠萝西米露

做法：(1)锅中倒入3杯水煮滚后，倒入西谷米，稍微拌一下，以...

香料醋汁鲜虾

香料醋汁鲜虾

做法：1.鲜虾洗净，去壳留头尾；蒜头切片，备用。 2.将作法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version