使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烙馅饼

食材

材料:面粉70克,西葫芦1个,大头菜半个,绞好的猪肉馅25克,豆油,精盐,酱油,花椒面,味精,切好的葱花,姜末

做法

烙馅饼
做法: 1.先和面,放置20分钟。
2.西葫芦洗净去瓤,用搽菜板搽成细丝后,用盐揉揉出水份,切碎。
3.大头菜洗净切条后,放入开水中焯一下,淋干水、切碎。
4.拌馅:加入少许水在肉馅中,搅拌一下,再加入适量豆油、精盐、酱油、花椒面、味精、切好的葱花、姜末,搅拌均匀。
5.包馅饼:把和好的面揉好,搓成条,揪成大小均匀的小段,擀成薄皮后,放入做好的馅料包成小饼。
6.打开电磁炉,放上锅、加入适量豆油,油热后放入馅饼烙,烙熟、两面金黄皮后,装盘。

其他菜谱

清汤海蓬肥牛卷

清汤海蓬肥牛卷

做法:1、海蓬子洗净,入沸水中大火汆1分钟,取出用凉水冲凉...

“家常手抓饼”

“家常手抓饼”

做法:1.自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润...

红烧牛肉

红烧牛肉

做法:1.先把牛肉泡水去血水,笋子洗净撕开切段,一切都准备...

麻婆肉末豆腐

麻婆肉末豆腐

做法:1.材料准备~ 2.油锅烧热先放入肉末和葱翻炒。 3.然后加入...

时蔬爆鲜鱿

时蔬爆鲜鱿

做法:鱿鱼收拾好,切花刀后,要放在酒里腌制10分钟,过开水...

草菇鸡心

草菇鸡心

做法:1.鸡心剥除外层薄膜及血管后洗净,在心尖部分划米字形...

冬瓜蘑菇排骨汤

冬瓜蘑菇排骨汤

做法:1. 口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗...

熏豆包卷

熏豆包卷

做法:1) 豆包切碎,加辅料拌匀; 2) 纱布平摊,放上腐皮,再...

萝卜丸子糕

萝卜丸子糕

做法:萝卜去皮,刨成丝。香菇用水泡发后,切成小丁。 把鸡...

土司披萨

土司披萨

做法:1.洋菇洗净切丁备用。 2.将烤盘刷上一层薄油,放入厚片...

烤羊肉串

烤羊肉串

做法: 1、把羊肉洗净,除去表面大块肥膘,切成一寸来宽,半...

鲜虾凉拌鲜黄瓜

鲜虾凉拌鲜黄瓜

做法:1.黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒、...

酥脆的核桃酥

酥脆的核桃酥

做法: 1、黄油软化,加入白糖,素油,全蛋,核桃拌匀 2、擀...

香辣虾

香辣虾

做法:1.将虾洗净沥干、抽出虾线,用一大把青花椒、一小碗剪...

紫屋魔恋

紫屋魔恋

做法:1.紫高丽洗净后切细丝。 2.葡萄带皮切半。 3.将所有蔬果...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions