做法：1）干貝洗淨，用熱水浸泡，燜約90分鐘後瀝乾，取出干貝...
做法：1、将山楂和清水倒入锅中，水开后下入冰糖（喜欢甜的...
做法：1.砂锅烧热，倒少许清油，放入切碎的姜末，蒜末，稍稍...
做法：1.酸菜洗净切丝放入锅中炒，加入少许油、糖，备用；牛...
做法：1.贻贝去壳后，清洗内脏切细，和其它海鲜料用汁料腌...
做法： ...
做法：1、将冷冻牛肉一小时前取出化霜或牛肉切片，加盐、生...
做法：1)将虾泥、肥猪肉泥加精盐、绍酒、味精、清汤、芝麻油...
做法： 先将猪腰开边切去中间白色的，然后用水洗干净，切成...
做法：1.制作汤种——高筋面粉1大勺子，加到25克开水中，搅和...
做法：1、肉末用生抽、豆粉、姜蓉拌匀。 2、豆腐切四方块，中...
做法：1.选用鸡翅膀的大节洗干净，沥干水，放大碗中加入精盐...
做法：1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉...
做法：1、将花生米放在开水中泡一泡后取出，剥去外皮。 2、锅...
做法：1.起油锅，下菊花肉丝烈火快炒.撒黑椒粒，孜然粉，半熟...
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