• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤花饼

食材

材料：面粉，牛奶，鸡蛋，老肥，碱，清油，苦豆子，胡麻，姜黄，红曲，白糖

做法

烤花饼
做法： 1.头天用牛奶把老肥泡软打入鸡蛋掺入面粉揉匀，放置一夜让面团发酵。我在暖气边放着，南方就放入被窝内睡一夜。第二天面团发酵成一倍大。
2.碱用热水化开倒入发酵面团内，使劲把碱水揉匀在面团内。面团不粘手，有劲说明碱放的合适。如果面团粘手说明碱放少了在加碱，面团劲过大说明碱放多了那就让面在发酵一会。
3.在一个小盆内放入一点面粉、苦豆子、胡麻搅匀，锅内倒入油烧热，趁热倒进小盆内把面粉、苦豆子、胡麻用热油炸一点，炸出香味来。稍凉在放入白糖。
4.留一点发面，把其余的发面和油面两样混在一起揉匀。
5.把揉好的发面和油面分成四份.每份都擀成椭圆形，两片抹上姜黄、两片抹上红曲，卷成长条。
6.在烤盘上抹上一层清油，把剩下的发面分两份擀成长方片，一片铺在烤盘上.然后把卷好的长条放入烤盘，在把另一片发面盖在上面。
7.放入烤箱180度烤30分钟，把鸡蛋液涂在饼上，在120度烤30分钟。中间可以刷几次蛋液。
8.烤好后应该从烤箱内取出放凉，我光顾着看电视没管它，它生气了就把衣服给撕破了。

相关菜谱

玫瑰花馅饼 玫瑰花馅饼
烤牛肉 烤牛肉
牛肉卷饼 牛肉卷饼
咖喱 咖喱
牛肉卷 牛肉卷
花式烤酥饼 花式烤酥饼
牛肉卷 牛肉卷
烤甜椒鸡蛋卷饼 烤甜椒鸡蛋卷饼

其他菜谱

韩国炒年糕

韩国炒年糕

做法：1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 2、洋...

菊花冬笋视频

菊花冬笋视频

...

干烧鱼

干烧鱼

做法：1.鱼处理干净后两侧倚十字刀，然后撒上少许盐和黑胡椒...

帕马森奶酪烤鸡腿

帕马森奶酪烤鸡腿

做法：1.在浅碗里，将盐，胡椒粉和碎奶酪混匀。 2.另用一个碗...

白菜锅

白菜锅

做法：1.把大白菜洗干净后，剥去外叶，对半切开，放开水里煮...

戴蝴蝶结的小白兔

戴蝴蝶结的小白兔

做法：1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。 2.发酵到两倍大...

番薯银耳糖水视频

番薯银耳糖水视频

...

黑椒炒丁丁

黑椒炒丁丁

做法：1_菜豆洗净切丁，稍油炸。薯条&猪肉丸同切丁，炸至边焦...

三色椒百香果泡菜

三色椒百香果泡菜

做法：(1)将百香果洗净后彻底沥干水份，切开百香果挖取果籽与...

新吉祥三宝 ——熘三样

新吉祥三宝 ——熘三样

做法：1.1、土豆切滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线...

梅汁苦瓜

梅汁苦瓜

做法：1.将苦瓜洗净后，去（襄瓜）瓢，再切去头尾对半，以...

福尔摩沙

福尔摩沙

做法：在杯中加入约5分满的冰块，倒入甘蔗汁，再缓缓倒入义...

鱿鱼瘦肉粥

鱿鱼瘦肉粥

做法：1.准备材料：干鱿鱼泡发后切成小粒，瘦肉切片盐油拌好...

蚝油青椒牛肉丁

蚝油青椒牛肉丁

做法：准备： 牛肉切小丁，青椒切小块，老姜切片，腌牛肉，...

尖椒酿肉

尖椒酿肉

做法：1、 在肉馅中放入盐、味精、酒、葱、搅拌调味，酿入洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version