做法：1.花椒粉先用小火略炒数下，加入盐和匀成花椒盐。再加...
做法：(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。...
做法：1、将莴笋去皮洗净，取中间段切成“筷子条”，放入净...
做法： 1、将牛肉切成薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓...
做法：1.)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面团，...
做法：鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净淅干待用；将铁锅（用铁锅最好...
做法：1.将肘子选净后，放冷水锅中煮出血沫，捞出。 2.趁温热...
做法：1. 姜片八角冷水下猪手煮开 2. 捞出猪手，汤里倒进泡过...
做法：1.小排骨沖水洗去血水，沥干备用。 2.作法1的小排骨加腌...
做法：1、里脊肉去筋膜，切成长4厘米，宽0.5厘米的条； 2、将...
做法：1.将螺丝面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。...
做法：1.准备一锅冷水，将牛腱放入后与冷水一起煮开，煮约...
做法：1.紫椰菜洗净后切丝。 2.锅内注油烧热后，加入蒜末爆香...
做法：1.一个大锅放入水和姜块葱段五花肉煮开后中火煮30分钟...
做法：1.)将洋葱、马铃薯切成1公分丁状，热狗切1公分厚圆轮状...
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