使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式芝麻冷汤

食材

材料:鸡腿肉400公克,小黄瓜1条,红甜椒1颗,新鲜香菇6朵,蛋1颗,白芝麻100公克,水6杯,盐适量,胡椒粉适量,酒适量,太白粉适量

做法

韩式芝麻冷汤
做法: 1.)鸡肉先洗净,与6杯水及2小匙盐一起煮开,煮开后,转小火再煮20分钟。将肉取出切成小丁,并撒上少许胡椒粉略腌一下。等汤汁冷却后,去除油脂备用。
2.)小黄瓜、红甜椒、香菇都切成1.5公分宽的条状,撒上少许太白粉,用滚水汆烫一下,并迅速用冰水沖凉,沥干备用。
3.)蛋打散用平底锅煎成蛋皮,并切成和蔬菜一样大小的条状备用。
4.)白芝麻先用干锅略为炒香,注意不可烧焦,再加入作法1一半的汤汁,一起用食物调理机(果汁机)搅打过,再与剩下的汤汁混合后过滤即可。
5.)将鸡肉丁、小黄瓜条、甜椒条、香菇条、蛋皮丝放入碗内,再将作好的汤汁倒入即可食用。

其他菜谱

冬瓜封

冬瓜封

做法:1.将冬瓜去皮、去籽及(襄瓜)瓢,抹上酱油,略腌20分...

海米白菜饺子

海米白菜饺子

做法:1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的...

消脂糯米椒

消脂糯米椒

做法:1.把糯米甜椒、萝卜干、辣椒分别洗净后斜切成宽片状。...

烟肉手卷

烟肉手卷

做法:1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在海苔的一角。 2、...

小炒牛肉

小炒牛肉

做法:1.牛肉加姜粉、盐、胡椒粉、鸡粉和料酒拌匀,再放生粉...

跟妈学的营养胡萝卜丝

跟妈学的营养胡萝卜丝

做法:胡萝卜刮丝,热油、加盐糖、炒成我想要的状态,心情不...

杞鞭壮阳汤

杞鞭壮阳汤

做法:1、牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净...

鲔鱼沙拉面

鲔鱼沙拉面

做法:1.)将综合义大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,...

地瓜粥

地瓜粥

做法:1.地瓜一小只,去皮,切成小方块, 2.加半杯大米,和清...

炝炒苦瓜圈

炝炒苦瓜圈

做法:1.苦瓜两根洗净,切去两头的尖尖,再从中间来一刀,将...

卤紫芥菜

卤紫芥菜

做法:紫芥菜入水焯一下,萝卜切块加入盐,糖,之后去掉水分...

咖啡茶蛋

咖啡茶蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净;取另一盆注...

糯米糕

糯米糕

做法:1.把以上材料都混合均匀,倒入喷好油的烤盘(切的时候...

冬瓜火腿夹

冬瓜火腿夹

做法:1.冬瓜切2厘米左右的厚片,再将厚片对半切开,但不要切...

韭葱奶油煎海鳟鱼

韭葱奶油煎海鳟鱼

做法:1.韭葱洗净,切碎。细香葱切碎。 2.在大号厚底煎锅里放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions