做法：1.将葱姜切末；湿淀粉（淀粉5克加水5克）成芡汁备用；...
做法：將豬排用香草及鹽醃2小時(時間許可的話也可醃一天)，...
做法：1.取平锅用小火将奶油融化，放入月桂叶、洋葱丝、牛绞...
做法：1.将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦...
做法：1）豆腐切成2厘米见方的块，锅中倒入清水，大火加热沸...
做法：1.)将高筋及低筋面粉混合过筛，并在面粉中央拨出一个凹...
做法：1.沙虾洗干净晾干水去掉虾须虾脚、背部划刀抽掉虾肠。...
做法：1、蒜香骨斩件，丝瓜刨皮滚刀切，红萝卜去皮切片，姜...
做法：1、将鲜芦笋洗净整理干净，抹刀切成3.3厘米长的段，下...
做法：1.将吴郭鱼洗净，用所有腌料腌10分备用。 2.烤箱预热至...
做法：1.海瓜子泡盐水约4~5小时后洗净；辣椒、葱切段，备用。...
做法：1.4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中。 2...
做法：1.1.鱼肉切厚片，用盐，胡椒粉，糖，酒料和姜末均匀，...
做法：先用上好的黑胡椒和上好的盐腌一下.要半小时，40分钟...
做法：1.蛋黄和蛋白分别打在两个容器内。 2.打散蛋黄，将黄油...
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