使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦 圈

食材

材料:主料:面粉,盐,碱,油

做法

焦 圈
做法: 水化开盐、碱、少许矾,加水拌和面粉成面团后,用手反复压揉面团,揉匀后放案板饧3个小时,然后把面团压扁,用刀切成5厘米宽的条,取成条面坯置案板,用一手按住一端,另一手托住面坯的另一端,捋成长扁片,厚约6厘米,用刀把面片切成4厘米宽的剂(一般50克面切14小剂),每两个剂叠在一起,用小炸刀中间切一刀,两边不能切通,稍连一点,油烧至五成热时,用手拿住生焦圈坯的一头下油锅,随即用筷子从中间撑开,使之成手镯形,定型后翻过来,炸至枣红色出锅控油,即成香酥脆的焦圈了。

其他菜谱

黑芝麻花卷

黑芝麻花卷

做法:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软面团。...

腻蛋糕

腻蛋糕

做法:1.O利O的饼干掰下夹心那PART扔掉,压碎饼干,加牛油压实...

西红柿奶昔

西红柿奶昔

做法:1.番茄切块和冰淇淋一起丢进搅拌机中,搅拌均匀就可以...

韩国酱炒牛肉

韩国酱炒牛肉

做法:1. 洋葱,红萝卜,芹菜切丁,牛肉切片 2. 锅放油,加入...

奶香圆饼

奶香圆饼

做法: 1、将低筋面粉、豆渣、奶粉和白砂糖混合拌匀,再加入...

百香果松饼

百香果松饼

做法:1.低筋面粉以筛网过筛后备用。 2.将全蛋中加入细砂糖与...

黑胡椒培根面包-面包机揉面

黑胡椒培根面包-面包机揉面

做法:1.(面包机揉面)水倒入搅拌桶内,放入全蛋,在一个角...

人蔘鸡粿仔条

人蔘鸡粿仔条

做法:1.取ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入人蔘鸡调理包以...

锅贴

锅贴

做法:1.蛋打散,以小火煎成蛋皮后切丝备用。 2.青江菜洗净,...

咸蛋南瓜

咸蛋南瓜

做法:1、将南瓜洗干净,表皮的疤削掉,切片待用。 2、咸鸭蛋...

串烧三明治

串烧三明治

做法:1.)将2片白土司去边,各切成九等份的土司片备用;草莓...

四莓冰沙

四莓冰沙

做法:先放豆奶,然后放所有用料 用手用电动搅拌机(hand bl...

黄金炸大虾

黄金炸大虾

做法:1、竹节虾去头、尾,剞刀后洗干净,加鸡蛋黄、鸡粉、...

蟹黄鲍鱼视频

蟹黄鲍鱼视频

...

蛤蜊意大利面条

蛤蜊意大利面条

做法:1.大汤锅加水至2/3满,加入一捏盐,用大火把水烧开。放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions