使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻凤尾虾

食材

材料:主料:对虾750克, 辅料:白芝麻150克,鸡蛋100克,龙虾片25克,生菜(团叶)50克, 调料:黄酒10克,盐4克,味精2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉2克,白砂糖3克,小麦富强粉50克,花生油75克

做法

芝麻凤尾虾
做法: 1.将虾头剥壳留尾壳洗净,从背部剖开,保留整形(腹部仍相连),在剖开处剞上密密的刀纹,再用葱姜、黄酒、细盐、味精、白糖、胡椒粉拌匀腌入味;
2.另将鸡蛋、水淀粉,面粉轻轻调和成蛋粉糊;
3.烧热锅,放生油,烧至油七八成热时,把虾尾抓住,沾上一层富强粉,再在蛋粉糊中拖过;
4.沾芝麻,用手略微使之服贴,放入四五成热的油锅中炸至呈金黄色,即可捞出,整齐地放在盘中,四周放上;
5.用七成热油锅炸脆的龙虾片和洗净的生菜叶衬托;
6.上桌时随带花椒盐和辣酱油各1小碟。

其他菜谱

竹炭饼皮

竹炭饼皮

做法:1.将竹炭粉与细砂糖混合均匀。 2.将全蛋倒入钢盆中充分...

朱桥甲鱼

朱桥甲鱼

做法:朱桥甲鱼的烩制方法:取甲鱼一只,以甲盖青色为佳,用...

柠檬瓜条

柠檬瓜条

做法:1、黄瓜洗净,用小刀削去皮后放砧板上切成瓜条,放入...

神牛六君子视频

神牛六君子视频

...

红枣小米粥

红枣小米粥

做法:准备材料 小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用 洗净沥...

烧红糖大圆蹄

烧红糖大圆蹄

做法:锅烧热,放油,在旺火上烧至七成熟,投入葱姜爆出香味...

虾仁意大利面

虾仁意大利面

做法:1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用; 2.锅内水烧开后...

香菇肉羹

香菇肉羹

做法:1. 后腿肉切条状,加入鱼浆及C料一起拌打后,一一投入...

红茶猫舌饼

红茶猫舌饼

做法:准备工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后...

辣酱烧豆腐

辣酱烧豆腐

做法:步骤1:豆腐切成相等的大小块,用平盘盛装。锅中倒入...

炒青葱

炒青葱

做法:1.青葱洗净切适当大小长段,将葱白、葱绿分开;虾米洗...

银耳紫米羹

银耳紫米羹

做法:1.银耳泡在开水中8-12个小时(建议先用开水泡发,30分钟...

芝麻花生糖

芝麻花生糖

做法:1,花生,小火炒熟 2,芝麻,炒香 3,锅少放点油,烧热...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,...

哈密瓜草莓奶昔

哈密瓜草莓奶昔

做法:1.将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions