做法：1.分离蛋白，蛋黄加35克砂糖打至粘稠发白。 2.打完的蛋...
做法：起锅中火先煎芋块至金黄捞出沥干油，再改小火放鱼块煎...
做法：鱼翅浸入锅内滚烧，取出抽入清水里浸漂，去除腥味，剔...
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做法：(1)将草虾去壳洗净，肠泥挑掉，沥干后切成1公分片状备...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法：1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐，鸡精腌15分钟. 2.锅里放...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.羊肉片加入所有腌料拌匀，...
做法：1.)将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90℃即可离火，分成2等...
做法：1、冬笋洗净，切成粒状，入沸水中稍焯捞出； 2、在焯过...
做法：1.虾去壳肠线，开水焯过 2.鱿鱼卷，海参切碎，笋切片，...
做法：1.黄豆芽清洗干净，香菜切成寸段，葱姜切末备用。 2.黄...
做法：1.将糖粉和杏仁粉混合后过筛。 2.将蛋白用电动打蛋器（...
做法：1.鸡洗净剁小块，老姜带皮切薄片，蒜头去膜切成薄片，...
做法：1，中国店自己做的那种豆腐，买回来切块，稍微晾干一...
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