使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香猪排

食材

材料:猪排400克,蒜茸4粒,洋葱碎1汤匙,红椒粉1/4茶匙,橄榄油4汤匙,蒜头2个,黄汁150毫升,雪莉酒120毫升,盐和胡椒粉适量。

做法

蒜香猪排
做法: (1)猪排以蒜茸、洋葱碎、红椒粉、橄榄油1汤匙、盐及胡椒粉约腌1小时。
(2)蒜头以刀一分为二,撒上盐并淋入橄榄油2汤匙调味,入180℃烤炉约烤50分钟,待用。
(3)猪排以余下橄榄油煎香至熟,取起待用。
(4)在锅中烹入雪莉酒,加入黄汁,以盐和胡椒粉调成汁液。
(5)将香蒜头放在碟上,加入猪排及汁液,即可趁热享用。

其他菜谱

酸甜茄汁鱼柳

酸甜茄汁鱼柳

做法:1. 鱼柳剔骨,切粗条; 2. 放入玉米淀粉; 3. 放入蚝油;...

土窑鸡

土窑鸡

做法:1.鸡肉洗净、切块,放入滚水中汆烫后、捞起沥干,装入...

焗烤培根洋芋

焗烤培根洋芋

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

焦熘肥肠

焦熘肥肠

做法:1.大肠洗净煮熟再用开水焯过,切5厘米长、2厘米宽的条...

葱香菱角

葱香菱角

做法:1.菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮; 2.菱角放在盘中,...

法式小甜点玛德琳蛋糕

法式小甜点玛德琳蛋糕

做法:1.室温鸡蛋2个打到碗里 2.加入白砂糖,用打蛋器混合均匀...

双色芝士焗意面

双色芝士焗意面

做法:1.意大利面先按照包装的说明煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄...

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法: 将琼脂剪碎泡在水里,泡发后上火加温至溶化。溶化后...

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

做法:事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。 黑巧...

双瓜鸡丁

双瓜鸡丁

做法:1.小黄瓜切小段,葱切小段,鸡腿切丁备用 2.锅中烧热...

咸蛋肉饼

咸蛋肉饼

做法:(1)将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中...

筒蒿炒饭

筒蒿炒饭

做法:1、茼蒿焯水备用。姜切成细末,香菇用水泡软后切小细...

柠檬蒸对虾

柠檬蒸对虾

做法:1.将柠檬切成片,铺在盘中; 2.将鲜鱿鱼切成花刀,和对...

九味大肠

九味大肠

做法:1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段,放入沸水中大火汆...

香椿油饼

香椿油饼

做法:1.取一调理盆,放入材料A搅拌成面团后,静置松弛20分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions