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煎番茄

食材

材料:主料:番茄25克,小麦面粉10克,芹菜5克, 调料:色拉油8克

做法

煎番茄
做法: 将芹菜切末焯熟,面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色,番茄用开水烫一下,剥去皮,切成薄片,将色拉油放入平底锅内烧热,放入番茄煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉,芹菜末即成。

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