使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

熏笋穿排骨

食材

材料:熏笋,猪肋排,绿叶菜,香葱,水淀粉,食盐,姜片,干辣椒,白糖,料酒,酱油

做法

熏笋穿排骨
做法: 1.熏笋泡发过程:熏笋外观;
2.熏笋泡入水中,用手轻轻洗表面烟渍,放入淘米水中浸泡二小时;
3.用刷子继续刷表面的烟渍;
4.将熏笋一直浸泡到变软,冷水上锅,小火煮半个小时,笋发得更加脆嫩饱满。
5.熏笋穿排骨过程:排骨洗净,熏笋发好;
6.排骨焯水,去浮沫,加姜片,大火煮开,小火煮十五分钟;骨汤备用;并抽掉中间肋骨;
7.将熏笋改刀成肋骨大小;
8.穿入剩余的排骨肉中间;剩余熏笋切成块状;
9.锅中油烧热,下白糖,炒出糖色,放入熏笋排。

其他菜谱

姜茸菠菜塔

姜茸菠菜塔

做法:1.菠菜去根部洗净后切段。 2.水烧开后加入菠菜、生油和...

三文鱼披萨

三文鱼披萨

做法:1.2个9寸披萨的量:200克面粉+20克色拉油+7克酵母+适量水...

蚝油凉茄

蚝油凉茄

做法:1.把茄子切成条, 2.扔进开水锅里去烫,盖上锅盖,7-8分...

麻仁香酥鸭

麻仁香酥鸭

做法:1、将净鸭用绍酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约...

冬瓜海鲜卷

冬瓜海鲜卷

做法:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿、北菇、西...

油泼面

油泼面

做法:1.煮面.(我自己擀不好面条,就直接买了做好的,嘻嘻,...

红烧话梅排骨

红烧话梅排骨

做法:1、姜切片,排骨洗净后用纸巾稍稍吸吸水分,加少许生...

酱香三丁

酱香三丁

做法:1.将肉切丁用2勺拌面酱腌制15分钟。 2.素鸡,辣椒红切丁...

鲔鱼派

鲔鱼派

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

手指饼干

手指饼干

做法: 1、奶油室温软化,然后和糖粉混合,用打蛋机打成蓉...

猕猴桃西米羹

猕猴桃西米羹

做法:步骤1:西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分...

南瓜圆子桂花粥

南瓜圆子桂花粥

做法:把所有的材料放在一起炖熟了就成了,简单吧 ...

树莓生巧克力

树莓生巧克力

做法:1 巧克力切碎;大概12厘米X12厘米的容器内铺好蜡纸或保...

东北家常地三鲜

东北家常地三鲜

做法:1.土豆去皮,洗净切块; 2.茄子法净,切滚刀块;葱洗净...

花枝羹

花枝羹

做法:1.将麻笋切丝;白萝卜切长5x3x1公分的方块;金针以冷水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions