使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香烧牛鞭

食材

材料:主料:牛鞭250克,姜,葱各10克,西兰花50克。 调料:花生油50克,盐10克,味精12克,胡椒粉少许,老抽王5克,麻油5克,湿生粉适量,清汤50克,料酒10克。

做法

香烧牛鞭
做法: 1、牛鞭煮透,选净切段,姜切条,葱切段,西兰花切小棵。
2、牛鞭用清水加料酒煮透,用小火煨至入味倒出待用。
3、烧锅下油,放入姜葱煸锅,加入牛鞭、清汤、盐、味精、胡椒粉、老抽王同烧至入味,用湿生粉打芡,淋入麻油即成。

其他菜谱

炖排骨

炖排骨

做法:1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,...

京酱肉丝

京酱肉丝

做法:1、将葱切成细丝后铺在盘中,备用; 2、制作秘制甜面酱...

雪梨银耳柚子蜜

雪梨银耳柚子蜜

做法:1.用清水把银耳泡开。 2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银...

罗汉宝扇

罗汉宝扇

做法:1、将鲜白果洗净放入蒸笼蒸熄,取出备用,红萝卜改形...

麻辣咸水鸡

麻辣咸水鸡

做法:1.咸水鸡胸切小块,备用。 2.花椒粒放入锅中以小火炒香...

潮式卤鹅掌

潮式卤鹅掌

做法:1.将鹅掌的脚指头剁除,取一个汤锅将水煮开后再放入汆...

干炸虾枣

干炸虾枣

做法:1.鲜虾仁洗净,吸干水分,用刀剁碎,不要剁烂; 2.熟瘦...

五味姜母鸭

五味姜母鸭

做法: 将红面番鸭让店家代为宰杀干净,对半剖开后,再带骨...

什锦虾卷

什锦虾卷

做法:大虾留尾部、去壳、头部、虾线,用拍刀拍平,用盐、胡...

卤汁蒸鱼

卤汁蒸鱼

做法:1.鲜鱼片洗净沥干,以米酒腌约10分钟备用。 2.在作法1的...

九层塔炒茄子

九层塔炒茄子

做法:首先把茄子切滚刀块,罗勒摘好,辣椒切条状,不喜欢辣...

红烧鱼

红烧鱼

做法:1.先将鲢鱼洗净,可以用鱼头呢做个鱼头汤,鱼肉切块,...

沙锅莲蓬鸡

沙锅莲蓬鸡

做法:1.将鸡切成小块并洗净,用开水焯一下捞出,装入沙锅...

柠檬蜂蜜胡萝卜

柠檬蜂蜜胡萝卜

做法:啥也不说了,祝大家新年里红运当头,花开富贵。 那么...

黄瓜丝镶中卷

黄瓜丝镶中卷

做法:1.将中卷内脏取出,洗净备用。 2.取锅,将中卷放入沸水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions