使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧牛鞭

食材

材料:用料牛鞭200克,冬菇50克,冬笋50克,火腿(或叉烧)末25克,陈皮丝15克,高汤300克,姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。

做法

红烧牛鞭
做法: 1、把牛鞭刮洗干净。
2、牛鞭撕去筋膜,放水中煮至软烂,捞起。
3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味,再过油,片成厚片。
4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油,放葱、姜、蒜、陈皮煸炒,再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一,投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉,淋入香油,勾芡即可。
功效
补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性欲低下等症。

其他菜谱

柳川风味丼

柳川风味丼

做法:1.牛蒡用刀背刮除外皮,再削成细丝,并浸泡于醋水中;...

和风味沙拉

和风味沙拉

做法:1.西芹3支、胡萝卜一小支、黄瓜一支、红椒半个、黄椒半...

绿豆芝麻卷

绿豆芝麻卷

做法:脱皮绿豆仁洗净加水入高压锅,喷气后离火,稍凉后倒出...

果蔬色拉

果蔬色拉

做法:1.土豆削皮洗净,切丁煮熟; 2.玉米粒和豌豆煮熟; 3.苹...

梅肉酱

梅肉酱

做法:1.肉切碎,与其他所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

辣沙粄面

辣沙粄面

做法:#烫水后剥壳血蚶一碗备用。 #把绿豆芽焯水沥干。 #将面...

福菜扣鸡腿

福菜扣鸡腿

做法:1.将去骨鸡腿剁筋后放入盘中,加入1大匙酱油略微腌一下...

梅菜黄豆焖花腩

梅菜黄豆焖花腩

做法:1.梅菜切碎用清水浸泡。 2.黄豆在锅里炒香盛起备用。...

白拌酱

白拌酱

做法:豆腐煮过,沥干水分,放入筛网用手压碎至细腻,与其他...

春卷

春卷

做法:1.将卷心菜、豆芽、芹菜和葱放在大炒锅里用高火翻炒,...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法: 将肉切丝,注意切丝要顺着肉丝切,不要把丝切断,猪...

原平小锅魁视频

原平小锅魁视频

...

XO酱

XO酱

做法:1.红葱头洗净去头尾与外膜;蒜头去外膜;朝天椒、红辣...

香煎鸡扒

香煎鸡扒

做法: 1、将鸡肶洗净起肉去骨,抹干水分。 2、用剁碎的蒜容...

豆腐鱼片生菜汤

豆腐鱼片生菜汤

做法:清水、姜片煮滚,加入切片豆腐、鱼片,慢火灼熟,捞起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions