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小黄瓜鸡肫
做法:1.大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末;姜洗净,切丝...
莲子银耳炖木瓜
做法:1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。...
三杯鸡翅
做法:1.鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅...
清蒸咸肉娃娃菜
做法:1.娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。 2.咸肉切成薄片,放...
孜然牛肉粒
做法:1、牛肉去掉肥肉和筋,我用的是brisket,切成大块,每块...
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做法:1.江瑶柱浸透后先炖、蒸或煲腍,茄子去皮切条,蒜头剁...
红烧羊肉
做法:羊肉切小块,用温水不仃冲刷半小时沥出,这样能去掉部...
墨西哥烤甜椒
做法:1.将青椒、红椒、黄椒切成三角形片状;蒜头切碎,备用...
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做法:1.在蒸锅的上层,放上米饭、牛奶、盐、糖、葡萄干和肉...
煲冬瓜
做法:1.冬瓜切大块 2.蛤蜊内处理干净 3.放入紫砂锅一起煲三小...
川贝银杏炖雪梨
做法: 雪梨洗净,去掉梨核,切成1cm见方的小粒。 在煮锅中加...
翠塘菊花鲍
做法:1、将蛋清调味,制成芙蓉。活鲍鱼治净,改成菊花形,...
健胃萝卜汤
做法:猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸...
清蒸大虾
做法:1、大虾洗净,剁去脚、须,去皮摘除沙袋、沙线和虾脑...
大叶拌茄条
做法:1.茄子洗净去蒂,上锅大火蒸15分钟至酥软 2.等茄子冷却...