使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉馅饼

食材

材料:主料:小麦面粉400克, 辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克, 调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克

做法

牛肉馅饼
做法: 1.牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。
2.面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。
3.将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4.包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。
5.平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。

其他菜谱

义大利风味蔬菜汤

义大利风味蔬菜汤

做法:1.)将材料1的所有蔬菜全部切成丁状;材料2的大蒜切末,...

凉拌彩丝

凉拌彩丝

做法:1.将红、黄、绿椒、小葱叶切细丝。 2.豆皮切细丝,放在...

黄梨塔

黄梨塔

做法:1 将牛油和糖粉打发,加入蛋拌均 2 面粉(筛过)及牛奶...

青口炆腩肉

青口炆腩肉

做法:1.腌料:姜汁1/2茶匙,绍酒1茶匙,盐1/4茶匙,生粉1/2茶匙...

双壳会

双壳会

做法:1.花甲、蛤蜊洗净备用。 2.锅内放入适量的食油,开大...

长寿面

长寿面

做法:1.在大煎锅或炒锅里用中火热油,加卷心菜和猪肉,煎到...

花胶玉竹圆肉煲猪展

花胶玉竹圆肉煲猪展

做法:1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水...

葱花烙饼

葱花烙饼

做法:1. 面粉用温水和好,用湿布盖在容器上,等1小时 2. 将面...

香蕉吐司卷

香蕉吐司卷

做法:1. 吐司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起...

珍珠奶茶

珍珠奶茶

做法: 果汁杯,平匙,摇酒器,调酒棒。 制作步骤 珍珠粉圆先...

凉拌三丝 。

凉拌三丝 。

做法:1:咸菜疙瘩洗净切丝,放水中浸泡片刻去少许咸味 2:青...

可乐鸡翼

可乐鸡翼

做法:1.鸡翼切块用生抽腌30分钟 2.锅放油炒鸡翼,倒入可乐,...

香蕉果炸

香蕉果炸

做法:加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀,再加清水调成稀面糊...

白雪飘香三仁行——冬季养颜奶昔

白雪飘香三仁行——冬季养颜奶昔

做法: 将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净,放入冷水中浸泡一会...

韭黄鲜虾肠粉

韭黄鲜虾肠粉

做法:1.制粉浆。按木薯生粉:水=1:2的比例调匀,然后在小火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions