使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

特色风鹅煲

食材

材料:风鹅1000g,大白菜500g,浓白汤、火腿、豆油、精盐、味精、姜、葱、鸭血、胡椒粉各适量。

做法

特色风鹅煲
做法: 1、将风鹅剁成块,泡洗净;
2、炒锅上火,放人豆油烧热,加葱、姜、风鹅略煸,加入浓白汤烧透,倒入沙锅中,转小火煲1.5小时,加入白菜梗(切成的条)、鸭血块煲10分钟,撇去浮沫,撒上胡椒粉即可。
操作要领
最好选江苏溧阳产的风鹅。
要先将风鹅的咸卤味漂洗净。

其他菜谱

咸牛肉

咸牛肉

做法:1.在烤架上热咸牛肉,并放置4个薄烙饼和盖上1/2的磨碎乳...

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

做法:1、把鸡翅洗净后,在上面用牙签扎小洞,方便入味。 ...

酸奶水果沙拉

酸奶水果沙拉

做法:1. 把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避...

羊肉雪耳藕片汤

羊肉雪耳藕片汤

做法:1、羊腩肉洗净切大块,放入热水中汆烫捞出。 2、雪耳用...

西兰花胡萝卜腊肉饭

西兰花胡萝卜腊肉饭

做法:1.[材料准备]西兰花切小朵, 胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一...

红焖牛腩

红焖牛腩

做法:1.牛腩过油,加料酒,加酱油和糖,而后加水漫过牛腩。...

大盘鸡

大盘鸡

做法:1.材料:鸡块,青红椒,土豆,面(买现成的吧)。 2.配...

金元宝 【蝶儿美食】

金元宝 【蝶儿美食】

做法: 胡萝卜面团制作: 1、胡萝卜洗净去皮切成片放入蒸锅蒸...

水羊羹

水羊羹

做法:1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,...

绣球红鱼

绣球红鱼

做法:1.红鱼处理干净,起肉,一半肉切丝,另一半肉制泥,...

炸肉馅藕盒

炸肉馅藕盒

做法:1.先将猪肉绞成肉馅备用; 2.淀粉加水适量调匀成水淀粉...

泰式菠萝咖喱鸡

泰式菠萝咖喱鸡

做法:1.在一个煮饭锅里,加入米和水,在火上煮开,然后盖上...

红烧划水

红烧划水

做法:1.鱼尾洗净,用刀划开成扇形。 2.油锅将鱼尾炸成金黄色...

红油肚丝

红油肚丝

做法:金钱肚(牛百叶也可以)洗净,放进高压锅,加入盐 酒...

三杯鸡

三杯鸡

做法:取锅烧干后加入沙拉油,再放入大蒜、姜片以中火爆炒至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions