做法：1.鸡腿肉洗净、放入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗...
做法：(1)将毛豆洗净，略泡水，去除杂质，沥干后，用热水加入...
做法：1.将回温后的黄油切丁 2.加入糖粉打发（我用了细砂糖，...
做法：1.马铃薯洗净，连皮在滚水中煮至熟透（水面需盖过马铃...
做法：(1)鱼肉洗净，切长条，加腌料略腌片刻。 (2)面煳调好后...
做法：1.将牛腱取出切成薄片，葱洗净只取葱白部分，切成长约...
做法：布丁液做法： 往牛奶里放入砂糖，加热至60～70度，取出...
做法：①猪瘦肉剁成泥，放碗中，加火腿末、葱花、1／2汤匙酱...
做法：1.揉面是个体力活，我先在厨房台板上揉，后来挪到凳子...
做法：1.豆腐衣用水泡软，卷起后压紧。 2.锅入油，倒老抽、盐...
做法：1.现在运用李锦记现成的叉烧酱，高科技的微波炉和烤箱...
做法：1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用...
做法：1.鸡腿沖水洗净备用。 2.取锅，加入广式卤汁煮至滚沸，...
做法：1、松茸菌洗净片片、焯水沥干水分，加入精盐、玫瑰露...
做法：1、猪肉剁成馅，加精盐、味精、花椒面、葱、姜末、水...
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