使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

正宗鱼香肉丝

食材

材料:猪肉200克,青椒30克,胡萝卜15克,木耳10克,辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量

做法

正宗鱼香肉丝
做法: 1.木耳用水泡发后切丝,胡萝卜洗净切丝,青椒洗净切丝。
2.姜、葱、蒜切末,辣椒洗净去籽,切成碎末,淀粉加水调成湿粉备用。
3.瘦猪肉切成5厘米左右的细肉丝,加入盐和调好的水淀粉,抓匀。
4.再以水淀粉和白糖、酱油、醋,调成调味汁,备用。
5.锅中放油,开大火烧热,放入干辣椒爆香后,下入肉丝翻炒片刻。
6.再加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝、姜、葱、蒜等,以大火快炒。
7.等肉丝炒熟后,兑入刚才调好的调味汁勾芡,炒匀后即可出锅。

其他菜谱

红酒玛瑙琥珀梨

红酒玛瑙琥珀梨

做法:1)梨底部去蒂,并修一下使梨能直立。同时削去部分梨...

黑木耳枣汤

黑木耳枣汤

做法:黑木耳中含铁量极为丰富,经常吃可以防止贫血,预防缺...

大肠猪肝连米粉

大肠猪肝连米粉

做法:1.煮一锅水,待水烧热后即熄火,将粗米粉放入滚水中浸...

可爱小饼干

可爱小饼干

做法:1.把上述材料一起混合,揉成光滑的面团,醒5分钟。 2...

青椒肉丝

青椒肉丝

做法:1) 猪肉丝用腌料抓匀后腌10分钟; 2) 锅里加2大匙油,油...

咖哩乌龙面

咖哩乌龙面

做法:1.洋葱切丝;五花薄片肉切适当大小;冷冻熟乌龙面放入...

酸酸甜甜白云猪手

酸酸甜甜白云猪手

做法: 老姜削去外皮切成薄片,红辣椒切成细丝。将水和白砂...

香芋饼

香芋饼

做法: 将面包糠碾成细碎状。 香芋去皮洗净,切成2cm见方小块...

鱼烧豆腐

鱼烧豆腐

做法:1.鲷鱼肉洗净切小片;板豆腐切小块,备用。 2.将作法...

东江豆腐煲

东江豆腐煲

做法:1.将豆腐切成块,在中间挖一圆洞。 2.将猪肉、鱼肉、...

电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕

做法:1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜...

柿餅豬展湯

柿餅豬展湯

做法:豬展洗淨飛水 : 飛水要冷水落, 滾后看見起了一層啡色...

可可雪糕

可可雪糕

做法:将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放...

济世共舟

济世共舟

做法:1.山药去皮,用波浪刀切条状;小黄瓜洗净,用波浪刀...

油炸地瓜条

油炸地瓜条

做法:1.地瓜洗净擦干削皮后,切成大小一致的粗条备用。 2.热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions