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玉米珍珠丸

食材

材料:玉米,牛肉馅,土豆

做法

玉米珍珠丸
做法: 糯米提前泡好,大概7,8个小时吧。
玉米煮熟,备用
把玉米剁碎之后,和肉馅一起加花椒面,茴香粉,葱末,姜末,玉米油,拌匀
拌的时候,沿着一个方向不停的搅拌,会很不错
肉馅团团
糯米放在碗里,肉团子,进去一个个咕噜噜,滚上白白的糯米
切几个土豆片,厚一点,准备着
土豆片摆在碗里,不用管它什么形状,摆上就行了
糯米团摆在上面
上锅,开锅蒸15分钟

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