做法：1.萝卜切成丁或薄片，放碗里用盐腌30分钟。 2.腌好的萝...
做法： ...
做法： 蛋白跟蛋黄分离. 蛋白+粟粉+醋打发成泡沫状，然后把糖...
做法：1.将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。 2.火...
做法：1.臭豆腐洗净，切条，放入约160℃的热油中，以中火油炸...
做法：1．竹荪浸入热水中泡软，捞出，以清水冲净，切小段备...
做法：1.将牛肉块切成0.8公分宽、5公分宽的肉条状.放入碗内；...
做法：1.将生芋圆放入滚水中以中火煮约3～5分钟，当芋圆浮于...
做法：①鸡蛋打入碗内，放入生粉、盐、味精，用筷子搅透，倒...
做法：1、基围虾顺脊背切开一刀；锅中放油，烧至六成热，把...
做法：1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。 2.小土豆，香菇，四季豆用热...
做法：1.红豆泡水4小时后，将红豆加500㏄的水煮熟备用。 2.取出...
做法：1.起锅下奶油，油热将蛋倒下平底锅后炒至黄色成形，倒...
做法：1.将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 2.将糯米粉倒...
做法：1、将排骨斩成5厘米长，洗净抹干水。 2、将镬放火上，...
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