使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

琵琶豆腐

食材

材料:板豆腐4块(豆腐硬身,泡在水里那种),绫鱼肉1公斤,冬菇4-6朵,泡软切片,虾4-6只,去壳切细粒,鸡蛋8只,汁料:,蚝油3茶匙,水半碗,麻油、胡椒粉、盐、豉油、生粉少许

做法

琵琶豆腐
做法: 1.将豆腐抹掉,加入生粉炒匀压碎,再加入其它材料(鸡蛋除外)。如果混合后不够粘稠,再加生秎拌匀。
2.鸡蛋打散,用汤匙洒上生粉,在舀起混合豆腐,添上蛋桨,逐匙放入滚油中炸至金黄色即可。
3.汁料可用3茶匙蚝油、半碗水、少许麻油、胡椒粉、盐、豉油、生粉混合煮开。

其他菜谱

中式猪排饭

中式猪排饭

做法:1.猪排用肉槌略为拍打过,加入所有腌料,腌约30分钟,...

三菇木耳沙拉

三菇木耳沙拉

做法:1. 烧开一锅水,将蘑菇, 茶树菇, 平菇, 黑木耳分批投...

蒸鱼糕

蒸鱼糕

做法:1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。 2.炒锅放油,把...

磨菇浓汤

磨菇浓汤

做法:1.将磨菇洗净,去蒂后切片,磨菇留下备用。 2.将洋葱去...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。...

家常菜之仔姜炒鸡

家常菜之仔姜炒鸡

做法:1.三黄鸡一只,洗净切成小块。 2.油烧七成热,下仔姜炒...

春饼

春饼

做法:特 点: 皮酥脆,馅咸香。 名家点评: 春饼为潮州传统...

日本棉花蛋糕

日本棉花蛋糕

做法:1.黄油煮沸,筛入低粉,拌匀 2.加入炼乳,拌匀后加入...

披萨牛排

披萨牛排

做法:1.罐头凤梨片切丁备用。 2.菲力牛排撒上少许盐,在表面...

香菇白菜猪肉煎饺

香菇白菜猪肉煎饺

做法:1.取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁...

家常三宝汤

家常三宝汤

做法:爆锅后,炒三宝,然后加水, 烧开后,加盐,鸡精,闭...

香煎馒头片

香煎馒头片

做法:1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油,比平时炒菜的...

山药白果炖猪肚

山药白果炖猪肚

做法:1、将山药去皮切厚片汆水,白果洗净,猪肚切条汆水,...

十全大补羊肉炉

十全大补羊肉炉

做法:1.老姜洗净切小片;葱切小段备用。 2.羊腩洗净剁成小块...

减压魔力茶

减压魔力茶

做法:1.将粉玫瑰花瓣剥下放入钵中。 2.将马鞭草揉碎后与减脂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions