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瑞士蛋糕

食材

材料:鸡蛋200克,细砂糖135克,盐2克,低筋面粉135克,泡打粉4克,色拉油75毫升,鲜奶60毫升,瓜子仁少许

做法

瑞士蛋糕
做法:
1、讲材料1打至硬性发泡
2、筛入材料2打散
3、加入色拉油搅拌均匀
4、加入鲜奶搅拌均匀
5、放入模杯9分满,撒上瓜子仁,入烤箱烤上下火180度20分钟

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