做法：1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小...
做法：1.笋削去硬皮后切成段，鲜百合洗净好备用。 2.锅里倒少...
做法：(1)牛尾洗净，撒上盐、胡椒粉及面粉抹匀。 (2)以橄榄油...
做法：龙利鱼切条,用盐,酒,胡椒,生粉,蛋清腌10分钟,下油锅滑...
做法：1、制油酥：约160克高粉加玉米油和匀； 2、水油皮：前...
做法： 1、嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净（小贩可代做），把鸡反...
做法：1.将猪排骨斩成长7厘米、宽3厘米的块，入沸水锅中煮3分...
做法：1、肉碎加生粉和所有调味料混合，朝一个方向搅拌呈粘...
做法：1将玉米面、白面、鸡蛋倒入盆内，用温水和成糊状，放...
做法：1.光鸡剥皮斩块（这一步我请卖家代劳，因为俺的刀工非...
做法：1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上...
做法：肉末3两，用盐，胡椒粉，料酒，酱油，姜末，淀粉略腌...
做法：1.准备材料：新鲜牛肉切片，用盐，料酒，老抽，鸡精，...
做法：1.刮鳞去腮洗净控水，身上划一字花刀 2.鱼身两面拍面下...
做法：1.将糯米粉加入黄豆渣中，打入鸡蛋一起用手抓匀。（豆...
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