使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄腰柳

食材

材料:主料:猪里脊肉400克,水发玉兰片30克,熟火腿30克,黄瓜30克,鸡蛋,番茄酱

做法

番茄腰柳
做法: (1)将猪里脊肉横切成四段,各段正面均切成斜刀口,切口相距0.5厘米许,深度为肉厚一半即可,背面切直刀口,距离同正面。然后沾上一层面粉。
(2)把黄瓜、玉兰片、火腿分别切成小丁。在番茄酱内加入鸡汤、料酒、醋、白糖、盐、味精、湿淀粉和清水,调和成芡汁。
(3)鸡蛋打入炒勺内,放文火上烧至快冒烟时,放入里脊肉炸3分钟左右。捞出后切成片,整齐地码入盘中。
(4)把炒勺放旺火上烧热后,倒入熟大油,热后放入黄瓜、玉兰片、火腿丁,翻炒几下,倒入芡汁,待熟后,倒在盘中码好的里脊肉片上即可。

其他菜谱

虫草炖老鸭

虫草炖老鸭

做法:1.将土老鸭宰杀,洗净。 2.取一大砂煲,放入老鸭,加...

虾酱蒸鸡翅

虾酱蒸鸡翅

做法: 洗净鸡翅中段,沥干水分,在鸡翅上划两刀用老抽、料...

担仔面

担仔面

做法:1.面烫熟,沥干放入碗中,摆上叉烧肉、卤蛋、肉燥及油...

杏仁汁娃娃菜咸肉煲

杏仁汁娃娃菜咸肉煲

做法:1、先把娃娃菜放入有10克盐、40克色拉油的烧开的水中飞...

鸡蓉玉米浓汤

鸡蓉玉米浓汤

做法:1.鸡胸肉切细丝,以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。 2.洋...

新香细卷

新香细卷

做法:1.黄萝卜与紫苏叶切成长条细丝状,再加入白芝麻混合搅...

豆腐四喜

豆腐四喜

做法:一、豆腐切成方块,炸至金黄色,盛起。 二、锅底留少...

虎皮卤蛋

虎皮卤蛋

做法: 鸡蛋放入锅中,放入适量热水,大火烧沸后转小火煮制...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1.)将3片巧克力派切成与慕斯模型相同大小,另外3片切成...

耙齿萝卜牛腩汤

耙齿萝卜牛腩汤

做法:1.牛腩洗净,放入滚水中煮10分钟,捞起洗净。 2.先把生...

水果可丽饼

水果可丽饼

做法:1.在饼依然在锅子上的时候,在饼上放一小片黄油,然后...

干煸豆角

干煸豆角

做法:1.豆角洗净,掰成两段,锅里加油,八分热时下豆角炸,...

冰爽软滑的香蕉奶茶布丁

冰爽软滑的香蕉奶茶布丁

做法:1.琼脂用凉水浸泡几分钟,至发白变软; 2.香蕉用叉子...

益阳麻雀汤

益阳麻雀汤

做法:1、将麻雀去内脏汆水,大小茴香、大蒜洗净,姜切片待...

烧烤鸡排蛋包饭

烧烤鸡排蛋包饭

做法:1.先将准备好鸡排先以油略炸一下,捞起沥干油脂。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions